“再取些酱驴肉来就是。”
尉迟枫暗示他们二人中的一个赶紧先去宋祁韫给报信,以防一会儿沈二三坚持去厨房,撞见正做饭的宋祁韫。
“好好好,我去!”陆阳立即转身——
“何至于如此,我知道做饭的人是他。”沈惟慕语气淡淡,却如一道雷劈三人的脑袋。
“啊,二三是不是误会了,觉得千机山庄那顿煎肉很好吃,就以为宋少卿做饭很厉害?”
尉迟枫反应最快,跟沈惟慕解释,那煎肉的做法其实是宋家厨子写给了他们的,他们本来是打算等打猎的时候好好野炊一回。
“厨子把腌料的配方写得很细,煎肉本也不需要什么厨技,当时只要把腌好的肉弄来一煎就行了,自然容易。”
沈惟慕感受到他们极力维护秘密的苦心,便也不多说了。只是心里有一个疑惑:在人间,做厨子是一件很丢脸的事么?
一炷香后,菜上齐了。
桌中央摆的是驴蝎子火锅,边上放着驴肉片、驴血和煮熟切断的驴尾,以及各种涮菜。没有什么食材被用来涮火锅是不好吃的,更不要说是经过慢火炖制的驴蝎子火锅了。
菜除了之前提到的驴肉灌肠,五香驴肉,酱驴肉等;还有卤驴板肠、驴耳、驴心、驴腰、驴口条等;热菜有葱爆驴肉,红烧驴蹄筋,驴油炒酸萝卜粉条;汤有两道,驴肉丸子荠菜汤,驴骨山药萝卜汤。
主食就是热情腾腾的驴肉包子,还有驴油火烧。
每一道菜都有其独特的口味,有的甚至还有三味,比如卤驴板肠,分三种大肠、二肠和小肠,三种肠口感各有不同,大肠肉多最有嚼头,小肠则口感最脆,二肠吃起来更绵软些。若将这些卤肠拿油再煎一遍,煎至表面金黄,拉丝的时候配葱蒜一起吃,又是另一种绝味。
众多美味在前,难以一一细述,总之,嘴根本停不下来。
而对于嗜好美味的沈惟慕而言,更是如此。一顿饭下来,他吃得舒适地打盹,甚至不想动了。
宋祁韫就请大家今晚都留在他家休息,他去了书房住,将自己的房间让给了沈惟慕。
“老大,你这是不是太优待他了?”
陆阳有点看不过眼,又给他做饭,又让他在最好的房间睡觉,不知道的还以为大理寺卿不是郑老头,是沈二三了。
“礼贤下士,二三他值得。”
宋祁韫往自己的手上拍了拍茶粉,又洗掉,以达到去除手上异味的目的。今天他的手几乎丢都泡在肉里了,沾染的味道只用水洗很难洗掉。
陆阳挠挠头,晓得沈二三有点获取消息的本事,但还是觉得他这人太神秘,不太可靠。
“我托我的江湖朋友再查查他。”
“用人不疑,他不会害我们。”
与沈二三打过这么多次交到,对方的脾性他多少摸清一些,别的不敢肯定,后者宋祁韫十分确定。
陆阳诧异宋祁韫居然在这么短的时间内,对上沈二三的信任程度这么高了。
但他可不管,他还是要暗中再查查他。
寝房内,沈惟慕刚沐浴更衣完,就感觉到后窗有异响。
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