《穿越古代,侯府主母翻身做主》全本免费阅读
秋曲觉得赵婉馨说的有道理,这种不怀好意的宴会不去也罢。
西院沈长柏听到赵婉馨派去送贺礼的下人说赵婉馨身体抱恙,所以不来参加寿宴了,气的他差点拍案而起。
赵婉馨如果不来,那他们的计划还怎么实行。主角不到场,他们这些配角怎么把这出好戏唱完!
他急忙让人去把沈长枫夫妻俩找来,这事是他们一起谋划的,现在出了变数自然是要一起商量对策了。
沈长枫一进门就不悦的说道:“二哥,你这么火急火燎的把我们找来,是出了什么事吗?”
沈长柏说道:“我们对付赵婉馨的计划出问题了,刚才她让人送来寿礼,说是最近身体不适就不来参加我的五十大寿了。”
李氏大声说道:“什么?赵婉馨不来参加寿宴?那我们的计划怎么办?”
沈长柏无语的看了她一眼,又看了看四周。现下人都被打出去了,这才安心。
田氏说道:“弟妹,你叫那么大声干什么,是不是想让府里所有人都知道我们要利用老爷的寿宴算计赵婉馨!”
这个蠢货,叫那么大声,生怕那些下人听不见!
李氏立马放低了几分音量,问道:“那你说现在怎么办?赵婉馨都不来参加寿宴了,我们的计划还怎么实行?”
沈长枫说道:“二哥,你五十大寿这可是大事,赵婉馨她既是永平侯府的当家主母,又是晚辈,她没有理由不出面的!”
沈长柏这才恍然大悟,是啊,自己可是赵婉馨的长辈。虽说现在分家了,可自己依然是她的长辈,这长辈过寿辰那么大的事,她一个小辈不来说不过去!
田氏眼珠子一转,立马想到了一个让赵婉馨不得不来参加寿宴的办法。
她对沈长柏说道:“老爷,我们去告诉族长,让他出面劝说那个丧门星必须来参加寿宴!”
族长是最好面子和希望沈氏族人和睦的,他肯定会想办法让赵婉馨参加寿宴的。
李氏立马说道:“二嫂这个法子好,就让族长去给赵婉馨施压,让她必须到场!”
沈长柏让儿子去找族长,和他说了赵婉馨不打算参加自己五十大寿的事情。果然族长和他们想的一样,觉得赵婉馨做为永平侯府当家主母又是晚辈,这样对待长辈有违人伦。
东院那边,赵婉馨对他们的小动作一无所知,她正带着春诗她们几个在试着做蛋黄酥呢!
她让夏词带着人从地窖里搬了一坛最先做好的咸鸭蛋上,从坛子里拿出二十个咸鸭蛋敲碎,只留下蛋黄。
取出的咸蛋黄要放在油里浸泡一个时辰,然后在咸蛋黄上撒一点白酒去腥,再放入烤箱中烤半盏茶的时间。
接着让人拿出提前了泡了一夜的红豆,开始煮豆沙。
煮豆沙是冬歌最擅长事,所以赵婉馨就把煮豆沙的任务交给了她!
等夏词带着人把一坛咸鸭蛋搬上来以后,赵婉馨去地窖里看了看。
现在东院的地窖也是放的满满当当的,有咸鸭蛋、枇杷罐头还有杨梅酒。
其中最多的就是咸鸭蛋,如果不是因为百味坊那边的地窖没有空地放了,她早就让人把这些装了咸鸭蛋的坛子全部搬走了!
从地窖里出来后,她就开始做蛋黄酥的水油皮。
做蛋黄酥的水油皮和油酥需要用到普通面粉、细砂糖、盐、猪油、水、鸡蛋黄、熟黑芝麻、低筋粉、猪油等材料。
找来一个干净无水无油的瓷盆在里面加入面粉、白糖和猪油,接着加水开始搅拌。
水油皮很快就和好了,赵婉馨让人把和好的水油皮放进冰窖里冷藏着,接着又开始做油酥。
油酥是要用低筋面粉,可是这个朝代没有什么低筋面粉、高筋面粉的,赵婉馨只好试着用普通面粉来做,也不知道效果怎么样。
做油酥只需要用到面粉和猪油两样东西,比起做水油皮简单多了。
做好的油酥同样放到冰窖里进行冷藏,接下来就要开始做麻薯。
做麻薯要用到檽米粉、牛奶和白糖,赵婉馨带着春诗他们忙活
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