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第十三章 闹中取静留白会更美(第1页)

看着桌上封装完好的“什锦汤饭”,岳晗暗自想象着与她互换食物的人见识到这道创意无限的菜品会作何反应。

里面不仅有营养价值丰富的蔬菜,还有她精心挑选的辅料,最重要的是添加了她满满的心意。

也是在这一次烹饪过程中岳晗才找到一点和厨房融洽共处的感觉,体验到自给自足的乐趣。

比起之前忙乱跳脚的做饭经历,做出来的食物至少品相上还过得去,火候控制得宜,定是不会夹生。

总之是能让人下口的程度,不至于让人误以为是厨余垃圾或是化学试验品。不说五味俱全,总该不会被人质疑是在投毒了。

下午两三点时,妈妈回到家,说爸爸晚上有应酬不回来吃晚饭了,今天就她们俩吃。

说完打开冰箱,看到几个装了蔬菜的瓷盘摆满了其中一层,不由得纳闷:“咦,我记得我出门前没有洗菜啊,这是谁把菜都给我备好了?”

岳晗听见动静忙过去解释:“下周一我们学校组织春游,班主任要求每个同学自备一道食物当作午餐,午饭时间和其他同学互换。我就用冰箱里的食材随意挥了一下……”

妈妈大惊失色:“这些菜是你切的?你进厨房了?”

岳晗点点头,就看见妈妈如临大敌般在厨房里来回踱步,从灶台走到洗碗池,又绕到冰箱,再走回灶台,将砧板、锅碗瓢盆和酱料瓶都检查一遍。

见地上没有污渍,又不放心地看向垃圾桶,确定厨房安然无恙之后方才问:“你做的什么?”

“我本来想小炒个菜,但是怕油星迸溅出来,我又没找到防护用具,就改做汤饭了,还加了很多蔬菜,冰箱里那些是没用完的菜,晚上可以炒来吃了。”

岳晗指了指桌上那个打着大蝴蝶结的袋子,说:“做好的汤饭都已经打包装好了。”

妈妈好奇地看向餐桌,问:“用不用我帮你参谋一下?”想起什么,又说:“你切菜之前把菜都洗干净了吗?”

岳晗当时一门心思研究菜品,切完菜分门别类装盘之后就放饭加水预热了,好像直接跳过了洗菜这个环节。

在她的意识里,冰箱里的菜带着水汽,都是经过保鲜除菌的,没必要再清洗。

但这只是她的拙见,想必妈妈不这么认为,于是心虚地说:“洗菜,洗菜我肯定洗了啊……”

怕妈妈泼冷水,她还是决定让她的厨艺秀保持一点神秘感:“这次做的东西肯定没问题,我有信心,都已经装好了就不打开啦。”

听岳晗这么斩钉截铁的语气,妈妈更是将信将疑。岳晗笑着把妈妈推搡到厨房:“您真是操不完的心哪……快做饭吧,现成的备菜,任您挥。”

因为春游的地点是位于邻近的南城,学校安排了公共大巴车接送学生。班里的同学三三两两地聚集,等到人都到齐了才由各班班主任领着依次上车。

岳晗带了一个帆布的手提包,里面装了午餐盒、水杯、零食、雨伞和钱包,上车的时候,她把包护在身前,生怕被磕碰了。

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