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第197章 曲奇饼干（第1页）

五圆蒸最耗费时间，过也很简单，洗干净，放好配料，一整个放进蒸烤箱里蒸着就行。

沈鹿让蔡素帮着处理一下鸭子和鱼，自己把梅花腌制上，就开始做曲奇饼。

一段时间做西点了，各种食材配比点记太清了。

沈鹿在光脑上搜索了一下相关菜谱，再和自己记忆里对照对照，差多确定了食谱才动手做。

沈鹿最喜欢用裱花袋挤饼干个过程，感觉很解压。

五圆蒸用上层蒸烤箱，曲奇饼干就用下层，上下两层独立工作，蒸烤可以同时进行，会影响。

至于叉烧，沈鹿放到电饭煲里做去了。

用电饭煲做叉烧会少一些烤制香气，但了和曲奇饼干串味，沈鹿只能退而求其次了，反正电饭煲做叉烧味道也很，直接下锅煸炒，个什技巧，但需要一点耐心活，沈鹿让蔡素代劳了。

她去把鱼腌制上，等曲奇饼干烤好了，就能烤鱼。

沈鹿动作很快，处理完些，她又去把海带排骨汤炖上，图省事直接用高压锅。

打开蔡素旁边一个灶台，沈鹿把油炸花生米炸了，又将皮蛋切好，浇了料汁。

鸭子炒皮焦黄，油也清亮了，就算可以了。

沈鹿接过锅铲，倒入大料调味品，半罐啤酒和少量水，大烧开转小盖盖焖煮。

此时，曲奇饼干烤好了，沈鹿戴手套拿出，把腌制好鱼放了进去。

烘焙香味尤其浓郁，一整个厨房都陷入甜蜜包裹中。

沈鹿自己就忍，等了曲奇饼干变凉，拿起一块小心翼翼往嘴里。

第一个感觉就烫！

沈鹿张着小嘴呼了好一会儿气，等温度适宜了，才嚼了起。

又香又酥脆，吃一个曲奇饼干，沈鹿感觉自己仿佛了对小翅膀，美到能飞起。

沈鹿拿了几个放在小碟子里，“蔡姐，你尝尝？”

蔡素点点头，她也十分好奇沈鹿做新鲜吃食。

饼干放了一会儿，如刚出炉那般烫手，而且蔡素也个怕烫，直接拿了起。

她着急吃，先看了看。

饼干大，就比瓶盖大两圈，呈焦黄。

蔡素咬了一口，被它酥脆口感惊讶，另一只手急忙托在下处，免得碎渣渣掉在身上。

“好吃吗？”

沈鹿问。

蔡素用力颔，神崇拜：“板，个饼干好好吃！”

沈鹿真好厉害，她年纪小小，会做菜&xeoo很多，感觉自己永远也学完呢。

“好吃就行，些你拿给小朗去吃，小孩最喜欢吃个了。”

沈鹿把小碟子推了推，她今天烤了很多曲奇小饼干，只一小部分给薛粲吃，另外大部分留个自己当零嘴。

过，分一些给小朋友也可以。

蔡素会像以前一样跟沈鹿客气，她知道沈鹿需要种虚假客气。

给东西就大方收下，在工作上认真努力，生活里尽可能多做事。

蔡素觉得，样也算往了。

蔡素把曲奇饼干端到院去了，小朗和叶帆齐齐看了过，更准备说，闻到了黄油甜蜜香味。

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