我有一座随身农场第二百九十七章引人眼球的农家宴华夏人好客,这是任何地方都不能比拟的,再加上赵新宇这边也只有几个作坊还在运转,所以大多数的村民都闲了下来。
无事的他们,不论是男女老少都到了无忧食府这边做一些力所能及的事情,就在这天下午,整个无忧食府的停车上不断有让民众难以忍受的肉香味传来。
第二天吃全村宴,可第一天下午就开始做菜,这就让诸多游人以及关注西韩岭的网民想不明白。
虽说现在的温度不高,可很多菜肴如果放到第二天的话,就会变质,于是网络上就有了不同的声音。
随即就有北方网友做出了解释,和南方不同,南方地区人们将就吃食海鲜等水产品,而北方不同,北方人们水产品不多,他们多吃大鱼大肉,而有不少菜肴的手续繁多,一道菜肴往往需要十多个小时才能够加工完成,正是因为如此不少菜肴都必须在第一天就完成加工。
至于网民们担心的变质问题根本不需要担心,北方地区在盛夏的时候,很多人家也会办事,而加工的菜肴大都需要慢火去炖,菜肴根本没有变质的可能。
因为赵新宇筹办的是北方特色的席面,不少菜肴不说是普通的民众,就是帮忙的西韩岭厨师都没有见过,这更是让停车场这边满是围观的人们,他们每每又不认识的菜肴,马上发送到网络上,而后很快就有北方的网民帮忙解答,而且将菜肴的味道、口感都能罗列出来。
第二天一早,整个西韩岭的村民都穿上了过年过节的衣服,每一个人的脸上都洋溢着难以掩饰的笑容,而这些画面很快被上传到网络上。
这让无数人门开始羡慕他们,虽说洪灾过去有几个月时间,可很多地方都没有走出洪灾的阴影。
不说是其他地方,就是西韩岭周围村子,有赵新宇的提前预警,他们没有人员损失,可是财产却损失不少,虽说有赵新宇提供大量的援助,可到现在有几个村子的人们还没有走出洪灾的阴影。
想想赵新宇这一次是无偿帮村民修房建屋,而且还是花费极高代价修建复古式建筑,无数网民都是羡慕不已,有这样一个一心为民的带头人,任何一个村子都能够富裕、祥和。
九点之后,停车场这边已经聚集了大量的游人,很多人都想看看北方的农村宴席到底是什么样子。
九点半,肉香开始变得浓郁起来,整个停车场都充斥着让人难以忍受的香味,不说是围观啊的游人们,就是西韩岭忙碌的村民都不断的吞咽口水。
这一来让围观的人们都感到惊讶,他们想不明白为什么会出现这样的肉香,因为很多时候南方人办席,他们也要用到很多的肉类,可味道却和这里相差悬殊。
其实这都是地方风俗,南方人将就喝汤,口味略显清淡,而北方地区的汤类相对较少,人们口味较重,所以在加工上面北方人下调料就重了不少,这就导致香味更加浓郁一些。
();() 就在人们忍受着香味的引诱,不少人突然朝着一个方向过去,那边的村民已经将一只超过百斤的全羊架在了精火之上。
“烤全羊”,无忧食府的烤全羊已经风靡了整个鹏城,和其他地方的烤全羊不同,无忧食府的烤全羊从里到外都是一种味道,肉芝鲜嫩滑口。油而不腻,味道更是任何一个地方的烤全羊所不能比拟的,哪怕是最为正宗的维族烤全羊也不能和无忧食府的烤全羊相提并论。
等人们围了过去,一声声惊呼声在人群中响起,他们看到这一次架子上的羊并没有开膛破肚,整个羊极为完整。
人们印象中的烤全羊都需要开膛破肚,可现在的架子上的羊却是完完整整,根本卡不到有开膛破肚的迹象。
这让人们不禁想到了羊的内脏,要知道羊的内脏如果不拿掉的话,在烧烤的时候会膨胀,如果达到一个临界点,内脏就会破裂,哪里内脏中的淤血、粪便如果。。。。。。这让很多懂得的人们都不禁打了个冷战。
无忧食府方面或许是忘了,不过随即摇摇头,要知道烤全羊是赵新宇传授出来的,现在赵新宇在那边忙碌,身为无忧食府创始人的他断然不会忘记。
带着无限的疑惑,不少人就将自己的疑惑连同全羊的图片上传到网络之上,他们想要寻求解答。
无忧食府现在不说是在华夏,就是在世界餐饮界也有着极高的声誉,所以不说是普通民众,就是资深的厨师都有很多在关注无忧食府的一举一动。
不过在网民们上传了烤全羊的图片以及疑惑之后,经常给民众解答的厨师们都沉默下去,他们也不知道这其中的奥妙。
而就在半个小时后,一个署名为闲云野鹤的网民给出了解答,在先秦时候。劳动人们创造了一种独特的烧烤技术,传闻中那个年代招待最为尊敬的客人,他们会用烤全骆驼,骆驼的身上看不到任何的伤口,可骆驼内部确实内有乾坤,最为顶级的在骆驼的内部还有八种食材。
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