宝儿一脸兴奋,边说边比划,卖力拉着裴朝歌过去。
院落中,一个新搭建的偌大草棚子周围围着好多族人。
“玩具在哪里!”宝儿圆溜溜的眼睛亮晶晶的。
裴朝歌带着宝儿过去,红唇勾起,裴平音动作很快嘛。
只见草棚子里两个硕大的木板,中间贯通一个粗粗的木桩,一端延伸出来,套在牛身上,一端则是两根轴体。
牛被驱赶着绕圈走,带动两根轴体,凹凸咬合的齿轮跟着转动。
裴平音尝试将一根甘蔗放入轴体中,瞬间被碾压,随着轴体转动,甘蔗一整根都被压成蔗渣。
马上旁边流出淡黄色的甘蔗汁,滴入下方的木桶里。
众人指指点点,议论着,有好奇的也有不解的。
“这就是糖车?”
“瞧!真的压出甘蔗汁了!”
“看着挺省力的。”
裴朝歌看着议论纷纷的族人,感叹现在的孩子,在县里住惯了,都不知道糖车长什么样了。
前世她经常到乡下,体察百姓疾苦,也会到各种作坊看看。
最喜欢的就是制糖作坊了,糖车是最适合轧甘蔗汁的,没想到裴平音这么快就做好了。
她上前查看:“做的不错”几乎和图纸一模一样。
裴平音谦虚的笑笑:“是族人一起努力的结果。”
木工作坊开始后,有六名族人或感兴趣,或者会些木工,申请加入,给裴平音打下手。
“刚刚试了,效果还不错”
裴朝歌尝了一口甘蔗汁,甜甜的味道溢满口腔,随即蔓延到四肢百骸,全身都舒服了。
“真好吃!”
她笑着眯起眼睛,离糖果自由又近了一步。
看了看地上的蔗渣,放入到轴体间,进行第二次压榨。
不一会,又流出不少甘蔗汁。
“以后甘蔗可以压榨两次”
裴朝歌嘱咐道:“剩下的蔗渣可以用来烧火。”
裴平音点头记下。
裴朝歌看了看旁边,组织族人搭三个炉灶,再把林老汉带回来的三个大铁锅分别放上去。
用蔗渣作为燃料,点燃后,将糖浆倒入铁锅,开始熬制。
期间不停搅拌,随着水分蒸,糖浆的颜色逐渐变深了,直至变成褐色。
“族长,这样对吗?”熬制的族人问道。
“是不是糊了?”
“糖不是白色的吗?”
族人一直想知道能不能做出糖,因此都围在周围。
裴朝歌一直注意着火候,时不时向里面添柴火,保持火力。
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