她点点头表示自己知晓了。
“我有一建议,子安听听如何?”
“请说。”
沈如意说道:“多味楼本就在多处开店,不若将店里所有人的衣衫换成统一样式颜色的,上面绣上多味楼的标志,这样食客来用餐时可眼前一亮知晓哪些是多味楼的人。”
“走出去,别人也能知晓这些人是多味楼的,这样还可以将多味楼的知名度提高。”
“不过,”沈如意踌躇说道:“虽然要换成统一衣衫,但我建议这笔银子由多味楼出,如果有店小二不干了,衣衫收回来便是。”
崔九如从她说起来的时候,便一直思考着。
“子安,我觉得的沈娘子的建议很好,既可以让食客眼前一新,又可以让当地百姓都识的多味楼,提高多味楼的知名度。”
早在沈如意说的时候,他就觉得这个建议非常好,衣衫花不了多少银子,但是为多味楼带来的利益却是不可估摸。
楚恒拍手称绝,“嫂子这法子好,当真不知嫂子是如何想出这些法子的。”
沈如意每说一个法子,其目的都在改良多味楼,让其生意更上一层楼。
楚恒都在想,两成利润找到这样一个合作伙伴真是太值了。
不光是得到菜方子,还有多味楼的改良、营销等等,无一不是为多味楼量身打造。
“你二人回去好好想想今日沈娘子说的这些,最好将这些记下,这些都是经营酒楼的法子,”
“是。”
赵重和齐娘子退下后,花厅中只剩下三人。
“沈娘子刚刚说的服务营销,是否可以用到其他地方?”
沈如意看着崔九如,不明白他问的其他地方是什么地方?
“家妹名下有许多胭脂水粉铺子,生意一直被对家打压,刚刚崔某听了沈娘子的服务营销,便想请教沈娘子有何看法?”
他这番一说,沈如意听明白了,原来是开的美妆店啊,这不就是做女人生意嘛。
“既是卖胭脂水粉,先铺子里的女子也当每日梳妆打扮,铺子里的人光彩照人才能吸引人来。”
“这养胭脂水粉铺子里都是女子为主,女子爱美人尽皆知,既是来买胭脂水粉,可由铺子里的人宣传买多少银子的东西就可有铺子里的妆娘打扮一番。”
“铺子里的妆娘最好有一手巧手,能为姑娘们画不同的妆。”
“且妆娘还可以为化妆的女子推荐店铺里的胭脂水粉,她推荐后客人买的多,铺子里奖赏的银子越多,这样激励下,我相信有一定成效。”
崔九如没想到沈如意当真给了这么多建议,这些法子用在脂粉铺子上再适合不过。
“沈娘子哪里来这般多点子,当真是经商头脑。”
崔九如又说:“家妹一直喜欢胭脂水粉便一直在外面经营着铺子,她经商又一直被其他人说道,要是她有机会认识沈娘子,定能和沈娘子成为好友。”
沈如意笑着说道:“那我可期待认识令妹。”
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