傍晚,结束了一天的游览,按网上介绍,马速来到一家当地高级餐厅,品尝了一顿所谓法国大餐后,便连夜驾车,离开了巴黎。
开着车,回顾起“大餐”的味道,马速不由得自嘲,或许自己是“山猪不会嚼细糠”,对这种顶级西餐,只能用“呵呵”来形容。
几千年的中华美食,哪里是近300年才吃饱饭、且富裕起来的西方人可以比较的。尤其那半生不熟带血水的牛肉,分别就是“饮毛茹血”,没有进化彻底的具体表现。
归根结底,烤制牛排出现的汁液,就是牛排中毛细血管内残留的血红蛋白,再加上牛排加热时蛋白质紧缩析出的水分,中文名俗称——血水。
和中餐肉类焯水,去除的血水,本质上就是同一样东西。可恶的是,这样的饮食习惯,却被一些公知大言不惭地包装成什么“肌红蛋白”,言称有营养。
马速曾查过资料,的确有肌红蛋白这个名词,只存在于身体心肌和骨骼肌中。可牛排中,哪里这么多的肌红蛋白,其中更多还就是普通的血水。
因为西方国家的牲畜都是电刑,不放血。
至于为啥吃牛排的人要强调这是肌红蛋白,唯一的解释就是为了显示自己的B格高。
马速轻轻摇头,一个民族的饮食文化,与文明程度密切相关,这是不争的事实。
就浩瀚中餐菜谱中,各种食材不同的搭配煲汤,便可最大发挥其最大的营养效果,就够西餐再学几百年了,更别说药膳了。
国内经济的确上去了,但总有人没有剪去心中的辫子。把西方的任何元素拿过来,都当成先进的东西,实在可悲可叹。
没再深究这西餐中最著名的法式大餐,找准法国的中西部、南部方向,谨慎地压着130公里的限速,安全驾驶。
第一站是中西部的夏洛莱省和涅夫勒地区,第二站是利木赞高原……。
时间飞快流逝,15天后,计划锁定的各种牛羊品种,全部顺利完成了采购。
过程也平平淡淡、无惊无险。
筑基期后,马速的神识在借助洞天功能后,可以以自己为圆心,扫描到10公里距离半径。
所以每到一处目标牧场,他都是将车停在5、6公里处,佯装拍摄风景。
甚至有条件时,他还将车停放在路边的休息站,坐在温暖的车内,便可用神识,对牧场中的每只牲畜,进行详尽的扫描。
通过牲畜的体型、毛发、眼睛、鼻腔、牙齿、行为等综合要素,再匹配马速武修、修真的敏锐感知力,就能轻易筛选出该牧场最健壮、年龄0.8--1岁左右的牛羊来。
();() 若是周围无人,马速便凌空将选定的牛、羊,瞬间收入洞天里。
若牧场里有人看护,他则在这些牛的身上,留下神识印记。然后到附近城市的宾馆住下,晚上御剑飞行到牧场上空再收取。
21世纪10年代之后,国人已不满足旅行团模式,不少人选择了自由行、自驾游等。
所以,马速这张典型的华人脸庞,以及驾车出行的行为,并不显突兀。
甚至路途中,他还时不时碰见留学生或国内游客,亲切的乡音,加上他那无与伦比的帅脸,很容易便凑在一起短暂相聚。
甚至时间合适,还小酌一杯,他乡遇故知,不亦乐乎。
因为锁定的目标都是大型牧场,牲畜数量众多、寒冬腊月,看守人也大多躲在温暖房间里喝咖啡。再加之马速在每个牧场,只采购1公2母3头牛、羊。
他这样的零星采购行动,相信一时半会,不会有人警觉。
同时,马速也愿意多跑几个牧场,分散采购,也可避免了以后牲畜种群近亲繁殖的麻烦。
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