《一个非诉律师之死》全本免费阅读
八宝酿鸭子、九珍芙蓉烩、鲍肚青芹、沉香木熏乳猪……钱代人生在世三十余年,吃到过最高规格的一餐饭,竟然是林老爷子口中简单预备的一顿午膳。
今日一早,袁晏、钱代、周管家三人就来到林府,预备品酒大会一事,那林府上的陈管事原是林家在南城一间玉石铺子的主管,因为年纪已长,他的独子小陈管事的办事也得力,就将铺子交与了小陈管事料理,他自己则到林府上办差。
这陈管事是个办事办老了的,依照着钱代拟出来的纲要,补充了一应细节,只是一个早上,他已经派人将消息带到了各家酒坊,会上用到的各式器皿工具也列出了详单,交与小厮采买。
那边事情办得热火朝天,袁晏这里却无事可忙,他又退回到自己吉祥物的角色上,在内庭里陪着两位老人用午膳,这一顿饭袁晏吃得神经紧绷,生怕自己露了马脚,毕竟“袁公子”是二老一向宠爱的外孙,也不知道他们往日是个相处模式,这万一叫他们看出端倪,真不知道该如何解释。
好在这“袁公子”大概素日在林府还算乖巧,又有半月前一顿暴打的影响因素,二老倒是没有起疑,只是叮嘱袁晏,如今既然正经在李府上办差,就加紧用功,做出一番事业来,也叫他父亲看着高兴,不至于抱怨是外祖父母惯坏了你。
袁晏答应了一声,虽然不敢说真能做成什么大事业,但好在“袁公子”给他设的够低,他一个不赌不嫖、不欠债不违法、没有不良嗜好的大好青年,只要他能正常喘气,比起从前的袁公子,那可就是巨大的进步了。
那边品酒大会的裁判,初定了庄先生、李寻、同林府上林驰公子新进门的媳妇儿,芝林县长的千金许琴琴,许夫人年方二八,官宦诗礼之家的小姐,不比林府上其余几位夫人她们比男人还精干三分,更能对标京城里的妃嫔官眷。
这位小许夫人嫁入林府,本就是对这商贾之道颇有兴趣,又羡慕林府上的夫人各个都有一番事业,不似寻常女流整日囚于闺阁内院之中,她新进入府,就赶上这场热闹,自是喜不自胜,陈管事说明来意,她便满口答应了下来,那边庄先生本就与林府有旧,也没有不肯来的。
五日之后,品酒大会如期举行,参选的酒坊大大小小来了足有三十家,大的如东巷的沁芳酒坊,小的如平日里只供亲友的家庭作坊,只要在青城州有些许名气的,今日都赶来了林家府上,就是捞不着一笔大买卖,凑个热闹也好。
李寻来到林府,就被请进了内庭,由林老夫妇亲自作陪,侍女捧上冻顶乌龙,李寻尝了一口,陈管事的进来禀报,诸事已齐,品酒大会是否预备开始了,李寻放下茶杯,向陈管事说道:“开始吧。”
简阳王进京所带的青梅酒,不过是登船之时,图一时野趣,在码头酒肆中随意买的几坛,味道不过中规中矩,庄先生尝了一口,对酒的口感品质心下了然,品酒大会便算是正式开始了。
三十款青梅酒标上了序号,装在同样的白瓷小瓶里,庄先生一一尝过,从酒的色泽、烈度、口感入手,挑选了与简阳王所带青梅酒相近,品质更优的青梅酒7款,送入李寻所在的内庭。
李寻不是好酒之人,但在京之时,少不得与亲贵宴饮,更是数度参与宫廷内宴,他并不单纯以他个人的好恶判断,而是择了其中质地中和,清爽开胃的三款,宫廷之中,要什么样的好酒没有,这青梅酒,贵就贵在新奇有趣,才入了皇上的青眼。
这三款青梅酒,又被送到小许夫人手里,小许夫人还未出阁之时,与闺中密友小聚,常常就是选用青城州的青梅酒,它入口酸甜,度数又不高,颇受闺阁小姐们欢迎,她把三款青梅酒一一尝过,其一沁香扑鼻,其二口感最佳,其三味道微酸,却最好入喉,竟是各有各的好。
小许夫人难以定夺,只能将评语一一写于纸上,呈给李寻一干人等。
其实这一场品酒大会,待选能出三家,是最好的结果,向皇上进献贡酒,不止是要考虑到酒的口感和品质,生产酒的环境,经手的一干人等,方方面面都马虎不得,虽说给皇上办事,就是把脑袋别在裤腰带上,谅酒坊不敢在酒上做手脚,但是不怕一万,就怕万一。
入选的三款酒品,分别来自九号沁芳酒坊,一十六号如意酒坊,以及二十五号合缘酒坊,三者之中,沁芳酒坊规模最大名气最响,在东巷一间三开门的铺子,后院是五房酿酒的作坊,里面的工匠、店员、账房,多达百余人。
如意酒坊比之沁芳酒坊,不过一间寻常酒坊,今年才在青城州中崭露头角,它在沁芳酒坊多年经营攒下的口碑和受众之中,找到了自己的展之道,它反其道而行,以最简朴的包装,最质朴的口味为卖点,喝惯了沁芳酒坊的人也不免想换换口味,如意酒坊便能以其不输沁芳酒坊的品质,将客人留下。
合缘酒坊虽也叫酒坊,但不过是在深巷之中,挂上一张酒幌,上书合缘二字,酿酒的是何家的一位娘子,做的就是些街坊邻里的生意,今日来这品酒大会,还是邻居张家想凑热闹,报了两坛子酒,以合缘之名参选。
三家酒坊入选,要从中择其优者作为贡酒的最终供应商,袁晏正要看看李寻如何决断,哪想到李寻反而盯上了袁晏:“袁参军,此次品酒大会听说你出了不少主意,又借到林家这样的风水宝地,如今三款酒就在这里,这三家酒坊之中,我们要如何选择才好?”
身在林府,李寻自然要卖林老夫妇一个面子,叫他们看看自己有提携重用袁晏之意,二来他现在也拿不准,袁晏究竟是草包的灵光乍现,还是真璞玉蒙尘,也有心再试炼试炼。
袁晏再世为人,本不打算出风头,最好能做个中庸的富贵咸鱼,可是天不遂人愿,今早才答应
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