炸得金黄的鱼骨盛在盘子里,散出阵阵香味,惹得王氏几人相携前来。
由于何母和杨满妹怀着孕,她拉着两人离厨房远远的,说是孕妇见不得血腥场景,如今可倒好,竟又往厨房里钻。
“做好了吗?闻着咋这香呢?”王氏走在最前面,耸着鼻子问。
“还没呢,这才刚将鱼骨炸好,喏刚出锅的炸鱼。”素秋朝灶台边的那盘炸鱼块努努嘴。
王氏也不见外,手在衣服上搓了搓,捻了块带肉的鱼骨,转身示意杨满妹张开嘴。
杨满妹顺从地叼住鱼骨,再伸手拿下,“这鱼真香,怪我,明明一天都在吃,这会子闻到炸鱼的香味,嘴馋得跟什么似的。”
说着她笑呵呵地吃着炸鱼,一脸满足的样子。
这边何母也没闲着,一手被塞了一块炸鱼。
王氏自己挑了一块鱼尾,咬下一口尝尝,美滋滋地啃着。
“这寻常人家,哪里舍得用这好些油来炸鱼,不过这炸出来的鱼,还真是格外好吃。”王氏嘴巴没个停。
二丫眼瞅着盘子里的鱼渐渐减少,无奈地看向素秋。
三丫和小东花倒是跃跃欲试,丢了铁钳守在灶边,也想吃炸鱼。
素秋觉得无所谓,反正这会儿吃是吃,弄好了吃也是吃,见何母吃得开心,她觉得无比欣慰。
虽说她厨艺好,但何母最近胃口不大好,吃什么都吐,不管她做什么好吃的,都吃不了太多。眼见着脸都瘦瘪了些,她能吃得下这炸鱼,是再好不过了。
她干脆用筷子挑了几块,二丫三丫和小东花都有份。
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何有荣抱了柴火进厨房,就看到了这样一副场景,大的小的一齐挤在厨房吃炸鱼,吃得满嘴油亮亮的。
他愣在原地,柴火都忘记放下。
“三叔,你吃吗?”素秋夹了一块炸得金黄的鱼头问。
“啊?不,不吃了,你们吃。”何有荣这才反应过来,丢掉柴火,拍拍手上的灰尘出了厨房。
王氏吃完还想再拿,眼睛瞅向装鱼的盘子,“这……。”她有些不好意思,“实在不好意思,这鱼实在是太香,都快被我们吃完了。”
她拉着杨满妹和何母,嘴里碎碎念:“快别吃了,咱们把菜都吃了,一会侄女不好做菜,不是说晚上吃酸菜鱼么。”
两个孕妇任由她拉着走出厨房,杨满妹回头问道:“素秋,咱们什么时候开饭?我这不吃还好,现下越吃越饿了。”
“很快了,三婶先吃点零嘴垫垫。”
嘴上说着,素秋快将锅里剩下一点底油烧热,倒入准备好的葱姜蒜爆香。
酸菜则选用三婶家自己腌的,不知道是什么菜,素秋尝了一点,酸得一个激灵。
随后加入切好的酸菜,慢慢翻炒,酸菜吸油,不一会儿酸菜连同佐料被炒得干干的。
“差不多了。”素秋自言自语。
倒入几大勺事先准备的白开水,加上盐和自己特制的酱油,盖上锅盖。
“三丫,小东花,烧大火煮开。”素秋吩咐道,她拍拍手,去看鱼肉片。
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