人生,永远都是充满意外性,比如:
谁能想到升级后的居酒屋,第一位光临的食客,会是现任十杰第四席:
茜久保桃!
而且,她还只要了一份玛卡龙甜品。
稍微正宗点的玛卡龙,价格都不会便宜,原因除却工艺复杂和失败率高之外,还跟使用食材比较高级有关。
不管是最基础的东西,还是内陷中的调味,大部分都为进口食材。
……
先准备原料。
蛋清、杏仁粉、细沙糖、糖粉、食用色素。
至于内陷用的材料,则是香草荚,黑巧克力、玫瑰花、海盐、矿盐等等。
将淡奶油煮开,把黑巧克力放在淡奶油里,搅拌至巧克力融化,等到夹心冷却后装入裱花袋里备用。
蛋清和细砂糖快速打发,加入过筛的糖粉和杏仁粉搅拌均匀。
之后,分别加点食用色素拌均匀,挤在不沾垫上。
平放,直至玛卡龙表面结壳,进行风干。
表面风干后烤箱上火160度,下火140度,烘烤15分钟。
烤好后取出冷凉,冷凉好取一个玛卡龙把之前准备好的巧克力馅挤在反面,再取另一个玛卡龙的反面粘合起来。
放冷藏冰箱冻至内馅凝固,就好了。
……
拿起来仔细一看。
外脆而内湿软,不空心,在灯光下隐隐约约有些光泽,摸起来的触感特别平滑。
“真的做出来了?”
打量着眼前这些颜色鲜艳的玛卡龙甜品,此时的茜久保桃一双碧绿小眼睛滴溜溜转个不停,不由感到欣喜。
别看,这些玛卡龙个头很小。
但顶级大师的制作成功率通常都只在40%左右,被称为甜品界的“LV”。
“桃,今晚你来得真巧,作为第一个在居酒屋重新装修后光顾的食客,我会特意免费赠送一杯咖啡。”
这边,张凡却是端来咖啡,来到她的身前笑道。
“哎!那我还真是幸运。”
茜久保怔了怔,抬头望了张凡一眼,这才嘴角忍不住泛起了一抹微笑。
看得出,不同于那些多愁善感、有着烦心事的食客,她每次来居酒屋的心情都算很不错。
当然,她自己之所以会在今晚第一个来居酒屋,也是跟爱丽丝和蕾欧诺拉母女俩所想的那样,太久没来了,甚是想念啊!
……
玛卡龙的饼皮,做成了珠光色。
闻着还有股淡淡的玫瑰香味,随即一口咬下去,口感犹如少女一般,柔柔软软的。
甜!
真的很甜!
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
足球:从罗纳尔多模板开始 穿成病美人后在娃综爆红了 三国之群雄逐鹿 大汉卫北辰 奥术之语言学家 种地南山下 嫁给爱情是什么体验 蚁的世界 悍夫 我真的只是个医疗兵 万界神算系统 圣国挽歌玉水繁花篇 女配一路碾压[末世] 扮演刀剑,被迫“暗堕”. 风华嫡女:冷帝盛宠神医妃 这个医生有系统 足球:从世青赛与梅西齐名开始 我家兄长不凉薄 异世界迷宫的苍蓝召唤师 你不对劲
节奏快故事性强反派高智好消息有人要卖我古董坏消息这玩意是诡的好消息幸亏我没收坏消息诡缠上我了这是一个现代背景下,妖魔诡怪肆意横行的故事。Ps本书绝不拖沓,全程干货,百万字正常完结。...
青铜之路太过漫长吊打各路大神王者又太过寂寞青丘之冥的灵魂不会永远漂泊旅途,永无止境...
朝为田舍郎,暮登天子堂。大唐天宝,顾青身着布衣从烟尘里走来,在长安皇城的大道上,看着鳞次栉比的华丽殿宇,一步,两步,步步生莲。他渐渐握住了这个强盛王朝的脉搏,也看到了饱受挫折打击的李隆基那张灰败阴暗...
卫子佟穿越到超神学院的世界后,觉醒了一个嘴炮级超能力,可以否定现实存在的事物对自己人流中,卫子佟说你们看不见我!于是他就进入了隐身状态战斗中,卫子佟说我力大无穷!于是他一拳把对手轰飞了出去对队友葛小伦问子佟,咱们不会死吧?卫子佟说你无所畏惧!葛小伦顿时就觉得浑身是胆,大笑着说爷爷我怕过谁?对敌人某恶魔面对人类士兵的枪林弹雨仰天大笑。卫子佟说你防御无效!恶魔的笑声戛然而止,因为子弹如同穿透奶酪一般轻松地穿过了它的身体新创建了个QQ群1087186693,欢迎来水!各位书友要是觉得超神学院之否定虚空还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
裴甜甜所在的世界因病毒入侵成了末世,而她死在了一场爆炸中,与她一同没命的还有丧尸皇!再次睁开眼,她发现自己穿越到了曾经看过的一部年代文里,附身成了文中团宠女主的对照组,一家子都是炮灰,不得善终,而她更是上蹿下跳狠狠得罪了女主,以至于最后被爱慕女主的大反派清算,被送进了疯人院,草草结束了这一生!...
胭脂没有穿越前的人生目标只有一个活下去 胭脂穿越后的人生目标活下去,做个有钱的小寡妇 贤王爷在没有遇到胭脂之前的人生目标只有一个活下去 贤王爷在遇到胭脂后的人生目标活下去,赖...