您现在阅读文学网提供《当兽医那些事儿》、第章
周六,李茹生。
张朝一大早醒,就在网上搜索攻略,他准备亲自给他妈做一个生蛋糕。太复杂行,作一个新手,他选择了最简单花式。
图案选择好,蛋糕制作过程下载,完事儿直接出,去购买烘焙工具和食材。
毛毛听说也要跟去,张朝只好抱着它一起,两第一站去就市。
“电动打蛋器、硅胶刀、打蛋盆、蛋糕底座……”张朝拿着手机,打开备忘录,一一核对需要购买东西。
在方面,他新手中新手,容得半点马虎,正所谓事半功倍。
“好了,烘焙工具买齐全了,接下去买食材,蛋糕、淡油、糖、什着……”
张朝绕着市到处转悠,刚把需要东西全部拿到手,就在货架过道上和他爸撞上了。
张建国瞧着儿子一大堆杂七杂八,直接皱眉,“你买什玩意儿?”
张朝支支吾吾,点想说。
毛毛在旁边急得瞪,“说呀,你以你瞒得了张爸,到时候你要在家里做蛋糕,张妈肯定也在,立马被知道了。一点惊喜都!”
张朝想想也,他爸个盟友必须拉拢,于笑嘻嘻凑过去,“爸,今天妈生,准备给她做个生蛋糕,你要帮帮,白天时候带她出去玩儿?”
张建国看向自己车篮,一大堆食材,排骨翅大虾螃蟹……全部都他儿子爱吃。
因张朝明天就要去云市录制综艺节目,一去就一个多月,李茹准备今晚儿子做一顿盛大餐。而张建国,就负责跑买菜工具。
妈妈念着儿子,儿子想着妈妈,全过程爸爸半点事。
张建国心里挺滋味儿!
张朝哪里看得懂父亲心酸吃醋,一箩筐好话倒腾出,终于把说动了,才放心。
“爸,你就带妈去看电影,最新上映爱文艺片很错,你带她去看看,她一准儿喜欢。”
张朝估算了下时间,“起码得下午三点再家。”
等两一走,张朝立刻开始。他把打印出蛋糕攻略贴在墙上,照着步骤一步一步作。
“无油无水打蛋盆一个,打三个蛋,蛋清蛋黄分离。蛋黄里面加油克,牛o克,再加蛋糕o克,搅拌均匀。”
蛋黄糊弄完,张朝准备打蛋白,因分三次加糖掌握好,他干脆一次倒进去。
作就容易多了,电动打蛋器开到最大码,直接打到倒扣盆,蛋白再流动就行。
毛毛在旁边全程关注,亲看着透明蛋白变得又大又蓬松,变成白,觉得神奇极了。
“铲屎官,也要试试。”
张朝哪里肯,“你别捣乱,正忙着呢。”
毛毛高兴,干脆跳到凳子上,两只前爪往前一扒拉,“也要试,就要试!张朝,做给张妈生蛋糕,狗子也要出力!”
李茹毛毛最感激,能够在她生时候她做生蛋糕,即便只小小参与,对它说都很幸福。
“张朝,真想张妈做点什,她对那好。”
狗子嗷呜一声,两只耳朵慢慢耷拉在一起,纯净眸子盯着自己铲屎官,可怜又可爱。
张朝哪里受得了个,只能答应。
过,“先给你洗爪子,然你带口罩,再抱着你,们一起打蛋白,行行?”
毛毛使劲点头,行,可太行了!
一一狗在厨房里忙活许久,蛋糕体总算搅拌好了,张朝把它倒进模具里,然放进烤箱,o度上下,烤三十分钟。
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