《四合院,别惹我》全本免费阅读
何雨柱指着案板上的一条鱼,一只野兔说,“红烧野兔,鱼你想怎么吃?红烧还是酸菜?”
也就陈志国在,就是杨厂长,这菜怎么做,还是按何雨柱的来!
“柱子哥,这草鱼可大啊,有十斤没有?”
“十一斤半,下午采购员刚在湖边收购的,新鲜的!”
“柱子哥,还有豆腐吗?来个一鱼三吃怎么样?”
“豆腐还有一块,刚好够,也就你,要不我就烧一段端上去就完事了!”何雨柱说完,又转身对着里面的冷菜间喊道,“马华,把留的那块豆腐端出来!”
“知道了,师傅!”马华在里面答应着,一撩门帘,端个盆就出来了,“哎呦!师叔,你今天怎么来了?”
“我过来检查你师傅教你怎么样了,会几道菜了啊?”
“师傅,已经让我炒大锅菜了,小灶他说我水平还不行!”马华兴奋的说,自从上次陈志国对何雨柱说过以后,何雨柱对马华就上心了,给他练手的机会,但是平时对他基本功的训练也相应的更加严格了!
“不错,好好练!早日出师!”陈志国鼓励道!
“想出师,那还早呢!现在也没东西可以练,怎么教?怎么出师?”何雨柱也愁,他之前是在酒楼当的学徒,练的多,学得自然快了,而马华在食堂,本身就受食材的限制,再加上现在的困难环境,连肉都快看不见了,拿什么练厨艺!
“星期天没事去我家去,你师公也在,在我家练!”陈志国爽快的说,
何雨柱猛的拍了一下马华的脑袋,“傻愣着干什么,还不谢谢你师叔!”
“谢谢师叔!”
“没事,你好好练就行了,柱子哥,缺什么对我说,我想办法!”
“知道了!你这一鱼三吃,鱼头豆腐汤,酸菜鱼,红烧鱼尾?”
“行啊!鱼鳞也不用浪费了,鱼鳞冻赶不上了,炸个鱼鳞来吃!”
何雨柱没好气的说“就你会吃,敢情不要你动手是不是!还点着吃!”说完,又踹了一脚站在边上傻乐的马华,“还不去刮鱼鳞,没听你师叔点菜吗?慢点刮,多洗几遍!”
“哦!知道了!”马华赶紧拎起大草鱼,去边上的案板小心的刮起鱼鳞来,这道菜好吃,但是一般家庭没法做,太费油了,这年头一家一个月的定量才二两油,怎么敢如此的奢侈,只有在食堂,才敢这样,也就是陈志国要吃,要不然何雨柱做都不会做的,费工费时间的,懒得伺候,万一吃上瘾了怎么办?
就在陈志国美滋滋的尝着油炸鱼鳞的时候,“何雨柱、可以上菜了!”
一名服务员走了进来,“刘岚,急什么,先把凉菜端上去,热菜等着啊!”何雨柱刚刚忙着给陈志国炸鱼鳞了,菜还没开始炒呢!
不过,食堂的灶头火力猛,不会太耽误时间的!
陈志国看了一眼刚刚的服务员,这就是刘岚,长的也还行吧!李怀德的眼光也不怎样啊!
“柱子哥,我先进去了!”事情看样子是谈完了,陈志国也就不用在厨房站着了,
“师叔,你慢走!”陈志国点点头,端着油炸鱼鳞就出门了!
“马华,那个是何雨柱的师弟?”刘岚看着陈志国年轻时样子,和马华差不多大,怎么就是他师叔呢?这女人不管多大,都有一颗好奇的心!
“不是,他是我师父的兄弟,我喊师叔不应该吗?”
“何雨柱,他是你什么人,你爹后生的小子!”刘岚的八卦心彻底被打开了,和何雨柱开玩笑的说!
“滚!滚!”何雨柱一边颠着锅,一边怒骂道,什么个破嘴,胡说八道的!
“他是我师父的邻居,他爹是咱们轧钢厂的陈大勇,运输科的科长!”边上的马华解释道,
“陈大勇?啊!就是前两天那个上班第一天就画出车间设计图的天才?”刘岚尖叫道,
“大呼小叫什么啊?一点见识都没有!”何雨柱被吓到了,手一抖,差点把一勺子盐全给倒锅里了!
“赶紧把菜端走,别在这碍事了!”何雨柱生气了,红烧兔子出锅,就赶紧撵刘岚上菜!
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