红薯粉糊从漏勺的一个个圆孔中漏入锅中,在少开点水中凝固成了红薯粉条。
李慕慕将粉条盛入碗中,倒入现成的猪骨高汤,加入调味料,撒上葱花和酥脆的豆子。
“我在小摊上会加卤下水,赵老板,您要加吗?”她担心赵老板不喜。
“我其实一直挺好奇你卤的下水的,就是这些?”赵老板好奇的身过头来问。
“这些是我切成了碎丁,加在酸辣粉里的。单独买的是切成了大块的。”李慕慕说,“那些都已经卖完了。”
“成,那你给我加点儿吧。”赵老板说。
李慕慕一边加一些,一边笑着对赵老板说:“我真没想到,您还不嫌弃这些下水。您若是不嫌弃的话,我明天也留出一份拼卤味给您尝尝?”
“成啊。”赵老板确实从未吃过下水这些东西,但既然李慕慕的生意那么好,他也挺好奇味道的。
“好了,这里是辣子,随您的口味加。”李慕慕把酸辣粉放到赵老板面前。
赵老板先尝了一口不加辣的,又自己调了些辣子,不由有些眉飞色舞,忙对大厨和几个帮厨说:“你们也来尝尝。”
于是众人又端着碗过来,每人尝了点儿。
“确实不错。”
“好吃。”
而且李慕慕加了什么料,都没有瞒着他们。
赵老板说道:“我看你这锅汤,很香,而且颜色泛白,香浓的味道都是出自这锅汤吧?”
“这就是寻常的骨汤,用猪骨熬的。”李慕慕说。
“这個放在菜单上没有问题。”赵老板爽快道,“我之前跟你说了,放在我们店里也是限量供应。”
“我们这边呢,也不准备汤了。你这汤里应也是有一些你的秘方。”赵老板说,“你刚刚当着我们的面,大大方方的放调料,是你信得过我。”
“我自然也不能坑你。你明天起,再多准备与你们摊上相同分量的汤和红薯粉过来。”赵老板说道,“至于其他的调味料,我看都是寻常的东西,你告知大厨分量,让他们按照你说的加。辣子也给我们一些。”
“你摊上卖的是5文一碗。放在我们店里,卖12文一碗。这些下水卤子,我们便不用了,换成肉臊子。这样一来,我们卖的价格也合理。”赵老板早已将成本多少烂熟于心。
来珍味楼的客人,肯定接受不了下水,换成肉臊。
而肉臊用那些边角料肉沫做便可,费不了多少钱。
“第二日你来送货的时候,我与你结前一天的提成。”赵老板说,“考虑到咱们双方的成本应该也差不多。汤和粉,还有辣子是你提供,肉沫和其他调料则是我们这边自备。”
“所以每日的盈利,咱们按照五五分算。”赵老板说道,“你觉得呢?”
“我当然是没问题。”李慕慕也是很意外,“说实在的,我没想过您能给我们这么多。”
“咱们合作要从长远看。再说一碗酸辣粉也没多少利润,我何必贪你这点儿。”赵老板实话实说。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
大明:我与那些奇奇怪怪的植物 星际第一卡牌师 综漫:我,言峰士郎,乌鲁克之王 [综英美]美利坚咒术建设日常 雾里青 神豪我真的是大反派啊 无所不能的仁王君 穿越成国舅爷有什么好处 厌世美人和他的黏人竹马 谁没有个特级过怨咒灵似的 东宫福妾(清穿) 穿成帝王的心腹大患 重生从北影课堂开始 斗罗:魂技全增幅,我为一拳天使 NPC拒绝被攻略 明末的王朴 斗罗:绝世之日月雨浩 我靠写雷文爆红全星际 妇科男神 都市一品医仙
迷迷糊糊穿越到了八零年,成了一本书里的恶毒女配,还多了个小萌娃。郁闷的是,这恶毒女配把男主给设计了,让男主娶了她也就算了,她的娃儿,竟不是男主的然后,男主金蝉脱壳成功,却让女配成了被村里人嘲讽的...
1v1甜宠文商锦瑟在商华年眼中就是个不折不扣的渣女,反之亦然。一场车祸,两条人命。共赴地府,却在阎王口中得知,他们有十世情缘。商锦瑟商华年你怕是没睡醒。阎王软硬兼施,苦口婆心,把俩人...
...
狱中讲课,朱棣偷听后求我当国师见证了靖难之役结束,作为诛十族对象的姜星火终于松了口气。身为资深穿越者,九世穿越即可回现代永生。自觉马上大功告成的姜星火,无聊到开始在狱中讲课,但似乎渐渐不对劲了起来马三宝海权论里的大航海时代是什么?姚广孝国运论竟然是传说中的屠龙术!朱高炽华夏货币史的银本位没讲完呐。姜星火我明天就要砍头了,剩下的课托梦给你们讲吧。这时,诏狱的墙壁轰然倒塌,一个声音传来。姜先生,朕是朱棣,求您当国师吧!...
这是一个普通人能从噩梦中获得力量,所发生的故事林盛突然有一天,发现自己平凡普通的日常里,多出了一点异样。一个不断重复的噩梦,让他开始了一段无法形容的诡异旅程。一个庞大的梦魇,一个迷幻的秘密。...
惊凌笙上了影帝霍词的宝贝跑车,两人疑似交往中爆影帝霍词与凌笙进出同一公寓,确定同居劲爆影帝霍词与凌笙带着孩子吃火锅,石锤隐婚生子无疑凌笙滚瞎了你娘的狗眼,那是我亲爹君三爷该封号封...