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第12章 卖鱼（第2页）

素秋将鱼递给那少年，吩咐道：“鲫鱼去鳞和鳃，内脏挖出要，肚子里黑膜去除干净，再帮在鱼厚地方打上花刀就行了。”

那少年动作麻利，随着素秋吩咐，眨间就将一条鱼收拾好了。

“鲤鱼跟鲫鱼一样处理方法，只过鱼鳞要更仔细去除干净，要整鱼烹饪，在厚鱼上切开几道口子。再看里，条线，叫鱼腥线，要想鱼腥，必须把条线去除干净。”

同样很快收拾好第条鱼。

错，素秋要做鲫鱼豆腐汤，和一道红烧鲤鱼。虽然辣椒，但毕竟大酒楼厨房，里面各种调味料和香料挺齐全。甚至一些见过调料，她也敢随便乱用就了。

带他们大叔，知觉间又到了厨房，身带了一个十五六岁年轻。

素秋利用两个灶台，同时做两条鱼，把众都引过看热闹。手头活计众，也总忍伸长了脖子，往素秋边瞅。毕竟一个小女孩会做菜就挺稀奇了，会做出味道腥鱼就更稀奇了，更更稀奇——她竟然可以一同时做两种菜。

何父望着踩在小板凳上做菜大丫，心里知什滋味。她看起很享受做菜过程，动作特别娴熟，做菜时候，整个都散着光芒。同时又些心疼，她看起灶台高，就懂得个家付出。

先出锅鲫鱼豆腐汤，牛白鱼汤，散出浓郁香味，素秋特意找了个白瓷盆装，最撒上一小撮灵魂葱叶，翠绿葱叶点缀其上，显得十分诱。

知觉间，厨房众手上自觉地多了些物什，筷子，勺子。素秋&xeoo并未让大家开动，而继续专心等第道菜传出香味。

过多一会儿，第口锅里也传出一浓烈香味，似鲫鱼豆腐汤香味那般清浓郁。素秋放了些醋，最即将出锅时又沿锅边淋了些酒，醋和酒，瞬间激出一浓烈酱香味，使食指大动。

众自觉又离灶边靠近了一些，连何父也忍咽了咽口水。

见众期待模样，素秋十分利地让开身子，站在一旁道：“诸位且尝尝！”

声音带了几分雀跃和期待。

众正待一拥而上，&xeoo被那管事大叔一声咳嗽制止了，纷纷看向身。随即恭敬地低头叫道：“李管事，少东家”

李管事见大家都算识趣，由摆出一副威严模样。再次干咳一声，从一旁伙计手里夺过一把瓷勺，双手递给一旁少年。少年伸手接过，他又比了个“请”手势。

少年先打量了几素秋，又深一口气，鼻翼煽动，似乎在细细品味空气中鱼香味。随眉目展开，嘴角微勾，露出孩子般明朗笑容，向着素秋所在方向走去。

与此同时，素秋也在观察少年，由暗暗惊叹——好一个眉目俊朗少年郎。只见他皮肤白皙，嘴角边长了一颗暗红小痣，笑起如同一个酒窝，他更增了一丝神彩。墨如同丝绸般束在脑，身形匀称修长，着一件淡青绸缎圆领长袍，更显儒雅清贵气质。

他脚步停留在素秋——身旁两道菜上。朝素秋礼貌一笑，便伸出勺子，挖了一块豆腐，先端详了一阵，仿佛在确认，一块普通豆腐。

少年极涵养地伸出手，宽大袖口挡众探视线，一口豆腐下肚，少年享受般地闭上睛。他难以置信，块普通豆腐，竟变得如此丝滑，入口即化，裹着鱼浓郁甜美鲜香。

他又迫及待地舀起一勺鱼，鱼也如他想象中一般美味，细细品味，也尝出一丁点腥味。

紧跟着他李管家双一眯，客气地夺过他身旁大厨手上筷子，随即夹起一块鱼送入嘴中。此刻，他心格外激动，仅仅因鱼鲜美，更因鱼得到了少东家肯定。

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