面板放上去,开始了正式干活。
几大把洗过韭菜,快切好。
倒出丝切碎,蛋就现在开炒。
调好了韭菜蛋馅,就两颗白菜。
切丝改丁,加入食盐先腌起,样更容易挤出里面水份。
三轮车里当当,也多余时间拿出。
只能说一边干活,一边拿东西。
两个铁桶放在了灶头上。
从家里带出三个锈钢大桶。
几个桶可当初杨妙云嫁进,陪嫁生活大桶。
很多东西都被当时他,一点点卖了。
现在想想真太败家了。
家庭各种家具用品,他要一点点重新买。
很多更好东西,也要让母女三个用上。
面团放在了板上,开始尽力揉搓着。
用菜刀切开,分成四个小一些面团。
分别揉好,全部做成了一个个小剂子。
一半小一些,做出比较多。
一半稍微大一些。
三轮车上面大板,现在摆放。
从车厢里拿出圆形竹簸箕。
些都几天,续续编出。
早晨清洗过了,直接就可以使用。
陈帅用笼布,将白菜里水,全部都挤了出。
里面加入豆腐,泡好切碎丝。
调味道,更加简单。
素菜需要多复杂过程。
加入豆油,食盐,味就可以了。
唯独剩下就馅。
现场准备,双刀剁馅。
油盐酱油,在剁时候,就加入了。
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