朱棣一气,“入你娘的,烧烤铺肆还未开张,你这贼官就要替本王打折。现在,本王听说有数十个江南商贾都不离开,专门等着本王烧烤铺肆开张去吃上一顿。
再加上城内那些商贾们,仅仅开张那一天,本王就得赔多少钱?
而且,本王还是给那些唯利是图的奸商赔钱!”
“殿下误会了,不会赔钱的!”郭安回道。
“不会赔钱?”
朱棣冷冷坐下,“好,本王听你好好解释,你要是给本王说不出个道道来,本王定要罚你!”
“多谢殿下!”
郭安轻笑一声,连忙说道:“殿下,您可知现如今市面上一斤豕肉多少钱?”
朱棣直接瞪向郭安,这种事情他如何知道?
郭安讪讪一笑,连忙说道:“殿下,如今北平府一斤上等豕肉二十文。
但是,一斤上等豕肉,可以串成三十串,在烧烤铺肆每串售卖两文钱,一斤豕肉便能售卖六十文。
因此,哪怕打個八折,一斤肉食还是赚的。”
当然,一斤豕肉只是从别的肉铺购买的价格,我等从百姓手中收上来的豕,才是一斤十文。
();() 如此,无形之中,殿下烧烤铺肆的成本又降低了很多。”
朱棣再次说道:“你这贼官少诓本王,一头豕去皮去血,再去掉内脏那些,还剩多少肉?”
郭安有些诧异的看向朱棣,“殿下,您莫不是不知,豕皮、豕血、豕大肠子、小肠、豕头肉、豕的五脏六腑,也都可以吃食,而且更加美味,更有营养!”
“……”
朱棣与一旁的朱亮、王真等人,两眼瞪的老大。
“你连豕的肠子都要吃食?”
“当然!”
郭安一脸肯定的点了点头,“殿下,豕肉才是一头豕身上,最便宜的东西。
至于下官刚刚所说的豕皮、豕脑、豕血、豕大肠子、小肠、豕头肉、还有豕的五脏六腑那些,才是豕身上的宝,做出来味道更是一绝。
这些一斤少于三百文,他们休想买走。”
朱棣张了张嘴,想骂郭安心黑,但一想到这是他的烤肉铺肆,只能挤出一丝鼓励的神情。
朱亮与王真两人可没理会这些,而像是找到知音一般,满脸激动的赞同道。
“殿下,郭知县所言没错,豕皮末将便是吃过,放在烧油中炸一下,或是炒一炒,豕皮味道的滋味,想想,都让末将流口水!”
“殿下,末将还听一个老医者说过,吃什么补什么,尤其是豕血,为补身之无上品!”
朱棣有些意动,“真是如此?”
“自是。”
郭安一脸肯定的点着头,随即想起什么,再次低声说道:“殿下可听过,很多上了年纪之人,都喜欢吃食豕鞭、羊鞭、羊腰子……这些!”
“嗯?”
朱棣神色一凝,直接瞪大眼睛。
“此种污秽下水之物?难不成伱还要将其制作成吃食?”
“殿下,吃什么补什么啊!”
郭安神秘一笑,“这些才是男人的滋补圣品!”
……
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