小朋友爱恨去都快。
前一秒可能在互掐,下一秒又能破涕笑握手言和,宋念倒会拘着家里三个孩子出去玩耍,再说,周博宇靠谱大在,她简直要太省心。
头晃晃悠悠,慢慢西斜。
三个孩子中午吃了个饭,在家里待多久又被小朋友喊了出去。
宋念舀了两瓢面出,朝里面打了个蛋,揉成一个光滑面团。
商城里前八块钱一斤,宋念心痛地买了两斤,在菜板上剁成泥,放在一旁备用。
昨天从镇上买红萝卜成细丝和泥混在一起,添上佐料然用筷子顺时针搅拌。
宋念喜欢提前用盐把萝卜水分腌出去倒掉,那样调出馅口感会干,也会失去萝卜独味道。
刚调好馅,周博宇就一手拽着一个孩子了。
“妈,”周博宇带着弟弟妹妹把手洗净,忘抠干净指甲里泥灰,进到厨房里看了饭桌,“帮你。”
中午饭他就得及帮忙,所以晚上特意带着弟弟妹妹先。
宋念知道他想得多心思重,也拒绝,把一只细点擀面杖递给了他,“晚上吃饺子,会会擀皮?”
“会!”
周悦也跟着凑热闹,“饺子好吃!妈,也会擀皮。”
“你带着小弟去屋子里玩小青蛙比赛。”
看着小姑娘直勾勾盯着面团,宋念揪了两块玻璃球那大小面团递给她,“拿去,你跟小弟一一块捏着玩。”
她小时候在孤儿院,也喜欢溜到厨房捏面团玩,软软,能在手上变幻少形状,很意思。
“妈,”周博宇一脸痛看着那两块小面团,“白面金贵,面缸里也多少呢。”
妈现在哪哪都好,就花钱些大手大脚。
让他很担心。
周博宇绷着一张小脸忧心忡忡,在盘算着下次什时候能再继续收蛋,“两块面团,够一张饺子皮了。”
周悦朝他吐了吐舌头,接着面团就跑。
“小小年纪,整天心。”
宋念捏了捏他脸,用力,怕把最近开始结痂冻疮再给弄破,白白面沾了一点在他脸上,她忍着笑,“弟弟妹妹明天去你张婶家,给粮食,下次要再需要,好意思吗?”
脸上面,真放去也,弄掉了又舍得。
周博宇难得带了点明显绪仰头看着宋念,“明天上山,一定好好找找,至少把饺子给挣。”
“好好好。”
宋念连连点头,麻利切好面剂子,两个先一起擀了一会儿,等饺子皮叠成一堆,她才拍拍手开始包饺子,只留周博宇自己慢慢擀。
加了萝卜两斤,最包出一百八十多只饺子。
外面气温很低,宋念直接把放了饺子两盖帘端出去冻着,只留了够他们四个晚上吃。
周博宇帮忙烧,水开,宋念朝锅里洒了一点点盐防止饺子煮时候烂掉。
见她想炒菜,周博宇急忙拦着,“妈,用炒菜,饺子又菜又白面,什都缺!”
他真着急。
宋念只好撒手。
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