小二把酸菜搬到厨房,把两条鱼放到桶里。
夏洛把酸菜洗净,切成丝,备用,把鱼片切好,放旁边备用。然后把辣椒,麻椒用菜油炸香。
先把酸菜用热水煮开,大约半个时辰,食客也上来了。
她把其中一个小锅里面放好煮熟的酸菜,把鱼片放进锅里,然后浇上炸过的辣椒,麻椒。那香味儿飘满酒楼。
“快,给东家端过去。”掌柜催着小二。
“掌柜的,今天又做啥好菜,赶紧端上来,本大爷闻着味儿就感觉能吃两大碗米饭。”
夏洛又用一个小锅给食客端上去。
然后告诉郑师傅“你们也看到了做酸菜鱼的过程。以后就是这个量给食客。”
“二东家,酸菜还可以做其它菜式吗?”一个小师傅问。
“能做很多种菜,不过我今天有事儿,等有时间我过来,做给你们看。”
等夏洛去二楼包间,看夏云渊把酸菜鱼都吃得所剩无几了。
“这也太好吃了。妹妹这手艺真是一绝。咱们酒楼今天就推广酸菜鱼。”
“大师傅们都会做了,食客已经吃上了。”
夏洛笑话他吃得太多了。这要是酸菜粉条炖肉,还不知道撑得姓啥了。
“不过腌制的酸菜要从张婶子家购买,别人家的怕腌制不好,中毒。”
“好,这事儿你和掌柜的联系,以后就在她家进货。”夏洛给张婶子一家致富的机会。
至于柱子娘一家,不行就让她们一家养鱼。把家里西侧一片地挖成一个池塘。柱子爹也干不了重活,让他喂喂鱼,看看池塘,也找个事儿做。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
喜欢穿越古代,成就一代枭雄请大家收藏:(91919191)穿越古代,成就一代枭雄更新度。
“鱼就在柱子娘那里进吧,我准备给她们挖个池塘,引进能做酸菜鱼的鱼苗。如果酸菜鱼畅销了,她们生活也会得到改善。关键是她们人品过关。”
“妹妹相信的人,哥哥无条件服从。”夏云渊说的是真话。他相信夏洛,真想把夏洛当亲妹妹一样宠。
大堂上现在是每桌都有一道酸菜鱼,还有食客说晚上带上家人也来吃。
就那么点儿酸菜,估计今晚就用完了。
夏洛多亏在家里提早腌制了不少。明天让掌柜的都拉过来。一周没问题。等这些吃差不多了,那些刚腌制的白菜也快好了。
看来要把卖白菜的农户确定下来,不然过了这个季节,大白菜都没有了。囤白菜势在必行。
吃了一点儿饭,夏洛心里有事儿,所以就和夏云渊告辞。
她去菜市找卖白菜的菜农。他们是隔壁村的村民,每家都种大白菜。
夏洛现在买回去没地方放,就和菜农定下一万斤,给了定金,然后过半个月送到柳树村。
又买了五千斤,买了十口大缸,放在空间里。
到晚上取出五百斤,把大缸拿出来。明天让柱子娘和张婶子继续腌制。
话说两边,各表一枝。
村长把招工的事儿和村民说了。
暂时招三十名。以后再招是根据市场的需求而定。
村民都高兴坏了。家门口就能做工,而且银子还比城里高。
一中午,去村长家报名的人,就挤满了院子。
喜欢穿越古代,成就一代枭雄请大家收藏:(91919191)穿越古代,成就一代枭雄更新度。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
温陆言陈凌溪 洄天 帆心所向,奕如既往的爱你 红楼之假裙钗石头记 顶级外卖员 上任国企董事长三个月赚一万亿 月计星铁,独属于安吉拉的新生 寒门布衣天子 穿越斗罗:我激活合成系统 安静贺之归 狂虐渣渣白莲花,历少点名要娶她 许墨林晚 齐浔昭昭 龙娃宇娃 重生85:媳妇,你别撕通知书啊! 陈仲康蒋敏芙 苏漾陈聿深 主角龙小山沈月蓉 萧霸沈羽 苏泽苏明月
这一年,美洲土著经受着残忍的掠夺,大清沉醉在康熙盛世中,俄国的彼得大帝东征西讨,英国光荣革命峥嵘初现!这一年,一个累死在工作中的小审计员穿越到了大清皇子—...
燕国骁勇善战的端荣大公主被害身亡,重生成二十一世纪的安心竹。她八岁那年,爷爷哥哥参与一座古墓考古,命运的齿轮开始转动。她十八岁的那年,一场意外,全家穿回那个动荡不安的年代。她从安心竹变成了陈国底层挣扎求生的黄叶,与同穿越的家人分散,冥冥之中仿佛有一双无形的手牵引着所有人一步步往前走。...
一个平庸的山村少年,几经转折最终踏入修仙门派,他如何以平凡的资质修得仙法,如何一步一步走向巅峰,跻身枭雄宗师之列,谱下一曲逆天的仙道之路。...
...
谁说丧尸一定很恐怖了在星际未来世界,丧尸也可以当宠物养的。只是唐少安想要表示我明明网购了一只金丝雀,为什么宇宙快递给我送来的却是一只丧尸你妹呀,这个脸部发青,还整天吃生肉,动不动就吼的家伙,哪...
李先生,您有好几段感情经历,能谈谈您对感情的看法吗?比如呢?比如您觉得男女朋友在一起AA制会不会影响感情?比如不懂浪漫的男生会不会很掉分?哦,我不知道,都是她们倒贴的,我对她们其实并不满意。重生到大学时期,李远给自己定了一个目标。不当舔狗,专心搞钱!...