第章o终于了
叶桑让把些下水都给留了起,用草药清洗,然凉拌凉拌,爆炒爆炒,煮汤煮汤,又给部落增加了许多食物。
蛮荒吃它们因会清洗,现在办法清洗了,自然嫌脏,做熟高高兴兴吃,一点儿嫌弃,反倒悔错过了那多食物。
现在天气,食最多存放一天,过两天就会异味,所以叶桑只存了昨天和今天乱肠油。
只两天乱肠油也少,上千斤。
石锅搬出,把石头搬过搭建成灶膛,把石锅放上去,用水清洗干净。
在用前需要准备一些锅铲。
锅铲事交给露,自从露学习做筷子,似乎就觉醒了用竹子者木材做工具能力,竹筷子,竹勺子,竹碗什,小菜一碟。
在准备锅铲同时,叶桑让山找把石缸搬到山下,在装油前,需要清洗晾干,水话会让油变质。
叶桑打水,跟大家一起清洗石缸。
雨一边清洗,一边跟叶桑说话:“桑,一个石缸能装多少?”
叶桑自信地说道:“装个三百斤问题。”
雨稍稍放心:“那就好。”
叶桑安慰道:“姨姆,你别担心,咱们冬天也都吃,要吃菜吃松子,而且冬天也一点儿食物都了,很多食物都埋在地里,据枯枝败叶,可以找出。”
雨被说:“你说。”
草给叶桑招手:“桑,石锅洗干净了,锅铲也准备好了,接下做什?”
叶桑走过指导大家干活儿:“安排把油洗洗,然切成一块一块地扔锅里,灶里烧,把油脂熬出。”
草点头,迅安排起。
叶桑帮着切乱肠油,大家跟着她学,一会儿六口大锅就装了乱肠油。
灶里熊熊燃烧,贴着锅边乱肠油开始卷曲冒油,散出油脂味。
叶桑往锅里扔去一些香料,会让油脂更香,保存时间更长。
随着熬煮,油脂越越多。
出油率挺高,叶桑看着锅里油,挺意。
熬好油用瓢舀到石缸里,装一半就可以了,然就地方放了。
今天千斤乱肠油熬了七百多斤油,空了一些石缸装,剩下油渣,叶桑把族都叫过吃。
油渣撒上一点儿盐,那味道,又脆又香,好吃极了。
个世界动物都野生,质非常好,做出菜都带着独特香味儿,像现代,闭吃,很难把种类辨别出。
一个又一个地吃猪油渣:“太好吃了,阿姐,你做东西都好吃?”
尖、茅、雷直点头,能更赞同。
“你们吃,给羲送一些去。”
羲帮着看妹妹,空过吃东西。
叶桑把油渣捡到碗里,撒白。
白油渣更好吃。
叶桑把碗端给羲,然把妹妹抱过,小声道:“快吃,你一个吃,要给别,他们吃跟你同。”
羲感觉到了自阿姐独宠,开心地点头:“好。”
叶桑给妹妹刮果泥吃。
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