很快,他们的程记卤味就加上了桌椅板凳,还有一个可以架在推车上的桌板,桌板上会放着一盆蒸饭,一盆蒸馒头,桌底下放着大锅的汤,桌上还摆了好几盆,是一些白幕杨自己炒的菜。
今日是炒韭菜,大白菜,还有豆角。
因为价格实惠,且卤猪肠可以算是肉,所以很多干力气活的男人们便大片大片的光临。
有位置的坐着吃,没位置的就打包回家里吃。
很快,人们发现这程记卤味不仅仅是卤味好吃,这小炒菜即便不是刚炒的,也比家里好吃的多。
味道足,香气重,也舍得放油。
这自己在家里做饭还舍不得放盐放油呢,自己在外边多花十个铜板就能打两盘素菜,还附赠一碗骨头汤。
馒头和米饭也便宜,价格和别的商贩一样,量却多出一点,那馒头也不是干硬的那种,而是宣软又饱含面香的,甚至比那包子铺卖的还好吃。
偶尔吃腻了,店家还会换成面,用卤汁一浇,那味道,简直了。
于是程记卤味的回头客越来越多,每日却只有固定的两大锅卤货,很多时候中午来刚出摊,没一个半时辰几乎就被抢完了,很多晚来一些的顾客便捶胸顿足,好不后悔。
甚至还有个客人因为连续三天来买都没有看,还急得大喊:“就不能多卤一些吗,我已经三天没买着了,三天啊!天天来,比我上工还要勤奋啊。”
他一喊完,周围人都忍不住笑了,也纷纷调侃道:“当真是比上工还要勤奋了,现在还没出摊就有一大堆人来这排队,每天来再早都是需要排队的啊。”
程赋听了也只是笑了笑,仅仅只是一个月,他们就已经做到了这个程度。
今天早已卖完了卤货,几人便商量着早些回去,就在他们收拾东西时,商山酒楼的掌柜找来了。
他脸上笑意连连,一见面便笑的一脸古怪,说道:“程猎户,怎的现在开始卖起卤货了,是不再狩猎了吗。”
程赋眼皮抬了抬,感觉来人的意思不算简单,于是用下巴朝远处点了点,那方位是一个狭窄的巷子,他说道:“商山掌柜若是有什么话,就过去说吧。”
那掌柜点了点头,这程赋果真是聪明人。
他转身,对着林浮云说道:“还麻烦你看一下这推车,我和幕扬去商谈些事情。”
林浮云点了点头,便坐在了摊位的木凳上。
程赋带着白幕杨,跟在掌柜的身后,走到了一个巷子里。
那掌柜左右看了看,确定没人,便开门见山道:“程公子,这卤方,我愿意出三百两买下。”
程赋微微一笑,虽然这些日子都是薄利多销,但有赚了至少有五十两,这掌柜的三百两,他确实不是很看得上。
“三百两?掌柜的也看到了,我每日供不应求,这三百两,对我来说也只是时间问题。”
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