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第164章 做馄饨(第2页)

颜九:“知音!我要三碗!”

“好好好!”颜知音连忙点点头,对上颜九的脸心里别提多兴奋了,她都觉得自己像个变态,哈哈哈哈哈!

“姐姐,小紫也要五碗!”小紫鼓着脸颊,肉嘟嘟的小嘴一张一合,奶声奶气地喊道。

“五碗呀!你吃得完吗?吃不完我可是要打屁屁的哦!”颜知音故意板起脸,作出一副凶狠的样子,想要吓唬一下这个可爱的小家伙。

小紫显然被吓到了,她那双大眼睛里闪烁着恐惧的光芒,小手紧紧捂住自己的小屁屁,身子还不由自主地往后缩了缩。

然而,过了一会儿,她似乎又觉得有些不甘心,于是犹犹豫豫地再次开口:“那……那姐姐,我就要两碗吧!”

这句话一出口,顿时引了一阵哄堂大笑。

在场的每个人都被小紫那副天真无邪的模样逗得乐不可支,

一脸无奈的小绿,此刻也忍不住嘴角上扬,露出了一丝笑容。

笑声在空气中回荡,仿佛给整个场面增添了一抹欢乐而温馨的氛围。小紫的可爱与纯真让人们忘却了一切烦恼,沉浸在这份轻松愉悦之中。

在颜知音的热情投喂下,每个人都吃得饱饱的,心满意足地回到了各自的木屋里。

然而,颜知音却不能停歇下来,她还有一项重要任务制作馄饨拿去售卖。

这次做出来的馄饨和以前摆摊时的一样美味可口,但制作过程并不简单。

颜知音熟练地调好馅料然后将其包入馄饨皮中,每个馄饨都包得精致而紧实。

而馄饨皮跟饺子皮大不相同,馄饨皮通常较薄,呈方形或梯形,其薄如蝉翼,能够透出内部馅料的颜色。

这样的特点使馄饨在煮熟后能够迅煮熟,口感爽滑,入口即化。

饺子皮则一般较厚,呈圆形,它更有韧性和嚼劲。饺子皮可以很好地包裹馅料,而且在水煮过程中不容易破裂,能够保持饺子的完整性。

此外,馄饨皮和饺子皮的制作原料也有所不同。

馄饨皮一般使用高筋面粉制作,使得皮子更加有弹性和延展性。而饺子皮则多使用中筋面粉,口感更为韧性十足。

也不知道是包了多少个,好在颜知音一直用灵气也不累,包好以后又开始煮馄饨然后将其放进颜白他们制作的竹碗里,然后一碗一碗的放进储物袋。

这样颜知音的馄饨就准备的差不多啦!

或许连储物袋自己都没有想过,有朝一日竟然成为了专门用来储存食物以供摆摊之用的工具。

可能是做太久她自己都有些饿了,自己先拿了一碗出来吃。

馄饨的皮儿薄如蝉翼,却又富有弹性,咀嚼时能感受到它的韧性和爽滑。

而且馅料丰富多样,颜知音特意做了不同的馅料,每吃一口就是惊喜,每一口都是不一样的美味,鲜美的肉馅、蔬菜或海鲜等,每一种馅料都带来不同的口感层次。

肉馅的香醇多汁,蔬菜的清爽脆嫩,海鲜的鲜美可口,相互融合,在口中释放出浓郁的味道。

浓郁醇厚的汤底,搭配着葱花、香菜和香油,更是增添了一份鲜香。馄饨的口感丰富多样,让人回味无穷。

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