“同志,你这白馍能定吗?”
“能,一个一毛大哥你要多少?”秦溪问。
询问的男人戴黑边眼镜,个头不高斯斯文文,一说话就能听出西北口音来。
“美!”男子一激动,笑得露出两颗虎牙来。
“那我要二十个,比你平常做的这个白饼要小些,稍微厚点。”
男人双手左右比划着,期间还连吞了好几下口水。
秦溪笑:“你说得不是肉夹馍的馍吧?”
“对对对,同志知道肉夹馍?”
江省距离寿北市其实就隔着一个省,但两个省之间联系很少,大部分寿北人都不知江省究竟有哪些城市。
秦溪点头并道:“肉夹馍和这个白饼不是一回事。”
“我实在是找不到卖馍馍的地儿,就你做的白饼还成。”
“那我就给你做肉夹馍的馍馍,也是一毛钱一个,你明天六点半来取。”秦溪想了想道。
肉夹馍的馍可以先做,水汽稍微风干点反而能吸收肉汁里的味道。
“美得很!那我先把钱给你。”
男人的激动溢于言表,动作麻利地从上衣兜里踏出一叠钱来。
抽钱的动作再看到秦溪切折耳根时忽地一怔。
“同志,你会做肉夹馍?”
秦溪能明白说出馍和饼的区别,那不是说明她会做肉夹馍。
“会,学过。”
前世的师父是西北人,对面食情有独钟,经常会教秦溪一些面食手艺
虽然没有她做菜那样拿手,但比一般面点师傅还是要强了那么一点。
“那我直接买肉夹馍可以吗?”
可以是可以,但是……
“你也知道肉夹馍的肉做起来多麻烦,那些香料还得找票才能买到。”
香料不属于现下百姓生活的必须品,家里炒菜炖肉能放点花椒都算不错了,香料只有国营饭店才用得多。
所以香料只能在国营商店买,得作料票加钱补差价才能买到。
“票我有不少,同志你想要什么票都行。”男人立刻道。
最后,两人商议男人送香料来,每个肉夹馍四毛钱。
十个馍馍和肉分开装,他拿回家自己再装。
秦溪收了一块钱定金。
商议好时间后,男人高兴离去。
秦溪也顺道知道了男人的名字。
薛山辉,市一中初中老师,教数学的。
跟他长相倒是极为相符。
第二天,薛山辉准时送来一包香料,足够秦溪卤制几十公斤肉。
香料是家里专门托老乡带来的卤肉香料,可惜他不会烹饪,在宿舍里放了好几年。
秦溪估算了下香料价值,打算折成卤肉多装些。
不过由于薛山辉这几天临时有事,所以两人商议一周后再取货。
一周后。
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