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第237章（第2页）

“做这个海参鲍鱼什么的，还得用鸡蛋啊?”

沈秀娥就单盯着她们呢，见她开口，就忍不住怼她。

“十几个鸡蛋罢了，大过年的，二弟妹都不舍得吃啊？”

陆玉华不想在她面前丢了面子，所以她哪怕心里再心疼，也不敢再吭声了。

李萌几人也是，刚才没认出海参，还扔给了猫一个，现在心里还后悔着呢，几个妯娌对她也都颇有微词。

她是一句话都不敢说了，只一脸心疼的看着宋时微面前的那口小锅。

真是可惜了，如果要是留着该多好，这可都是钱啊！

可惜没有如果！

三个小时后，九点半左右，她们的晚饭也差不多都做好了。

宋时微看了看锅里的海参鲍鱼和干贝，已经泡发的差不多了，尤其是那些海参，个个肥嘟嘟，胖嘟嘟的，看起来就qq弹弹的！

她将这些海鲜从锅里捞出，放进一个干净的盆里，一边泡一边开始处理海参。

海参的沙嘴需要一个一个剪掉。

反正也用不着周庭樾烧火了，他就过来帮宋时微处理海鲜。

海参里其实还有一根筋膜，宋时微在煮的过程中，就一个一个捞出来去掉了，这样才能泡发的更大。

等海参鲍鱼弄好后，宋时微就准备开始炒了。

哪怕其他晚饭做好了，陆玉华和王翠芝她们也都没出去，就想看看沈秀娥家这个儿媳妇儿到底会不会做饭。

李萌更是暗暗想着，说不定她就是在逞能，年纪轻轻的小姑娘，做饭能有多好吃？

宋时微让周庭樾帮她烧火，沈秀娥怕她累着也过来打下手。

第一道菜先做葱烧海参。

起锅烧油，等油烧至六成热时宋时微快速的将案板上的葱段放了进去。

这个葱烧海参，最主要的就是葱油！

葱油炸好了，这道菜就香得很！

宋时微一直看着油锅，等葱段炸至金黄色时捞出，锅里的葱油也盛出葱油备用。

锅里留底油，爆香葱姜末，然后快速加入泡发处理好的海参，加入刚才炖鸡的鸡汤，依次加入盐，料酒，酱油和一点白糖。

烧开后，宋时微就不让周庭樾再添柴了，小火煨两分钟。

因为家里没有淀粉，她又和了些面粉，用稀面粉水勾芡，然后添些柴，中火烧透收汁，淋入葱油。

香味瞬间就出来了。

刚才还想等着看笑话的几人，这个时候，全都不停地吸着鼻子。

“好香啊！”

“确实好香！”

就连王翠芝都忍不住小声嘀咕：“没想到沈秀娥这个儿媳妇儿还真挺会做饭的！做的这海参可真香！”

这话被李萌听到了，她不屑的撇了撇嘴。

“也许并不是她做饭好吃，说不定是因为食材好，才会这么香，一般人谁能吃上海参啊！”

陆玉华听了直点头。

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