要说土着确实没有那么多糖做山楂罐头,酸不溜丢的只能在树上烂了。可是咱有无限复制厨房啊,白糖要多少有多少,食材不花钱,运送费用也是空间粮食结算也等于没花钱,等于零成本。然后乡里的供销社和县城的百货大楼早就在卖果酱和水果罐头了,董教授为啥看着山里红笑弯了眼?这可是打开省城百货商场销路的金钥匙啊。
妇女们看董教授笑,也是都跟着高兴,她们高兴的是活计越多她们挣的工分就多,工分多了换的粮食多,不怕忙,越忙越好!
挑拣、清洗、剃核,晾干,这四道工序都是村里的妇女们做,腌制这道工序是村里的几位“技术”人员操作,属于高级工种。
这些技术人员平均年龄在五十岁以上,技术平常在村里非常有名气。要问有啥名气?那就是这双手,做酱不臭,腌菜好吃,哪怕调个包子饺子馅儿都味道不一样。其实就是手法的问题,同样的食材,同样的工序,有的老太太做出的大酱就是臭的,臭脚丫子味。有的老太太做出来的就是好吃,百吃不腻。
分好了几个小组每天三班倒,生产队三顿饭管着,所有当班人员都在这吃,争分夺秒的把野果子和山里红整出来腌制上。
做好的装罐密封,统一放到背篓里运送(进空间)。
蒋华书这头跟随和坐火车到了省城,在出站口就看到来接他们的大哥蒋少铭,身边还跟着一个小伙子,应该是大哥的司机,小伙子勤快的上前接过蒋华书手里的几个包裹。
蒋少铭跟他俩寒暄了几句就领着他们出了站,上了辆绿色吉普车离开。
就算是特殊年代,省城怎么也要比县城大的多,街上也不再是单纯的灰色、黑色、白色。从穿着上就能看出来风气比下面开放很多,小朋友们头上扎着好看的卡,穿着好看的连衣裙坐在自行车上被家长带着往前走去。
再看路两边,第一副食商店第二副食商店紧挨着友谊百货商场,对面的美丽华大酒店门童此刻正在接待着从车上下来的两位外宾。
美丽华大酒店旁边是全身绿色的邮局,这个时代邮局是充当着通讯、快递、转账三合一的重要角色。写信,快递,汇钱,都要去邮局办理。如果你家有人在邮局上班,那可是骄傲的很呐,铁饭碗!
街道宽度大概能过三辆车,公交车也是今年新换的柯斯达公共汽车,这可是跟东欧进口的。
过了最繁华的商业街没多远,就到了蒋少铭的住处,一栋老式的四合院。面积不算大,虽然房子有年头了,但保养维护得不错,干净整洁,一眼望去纯纯的部队作风。
沙旁边的茶几上放着一盘切好的西瓜,这个时候西瓜可不太好买,只有黑市有,蒋华书一看就知道是自己的出的货。
打水简单梳洗了一下,快11点了,蒋少铭要带他们出去吃饭。
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