温苒苒笑道,“无论做馅包饺子包韭菜盒子配上蛋炒着吃,都香得很。”
沈氏原本见着自家身娇体弱女儿割菜便十分震惊,下听她将韭菜说得头头道更诧异:“苒苒你……”
可话未问出口,便被温苒苒拉到了厨房。
温苒苒进了厨房打量一圈,调料齐全,只剩多。面缸米缸也都见了底,蛋类种荤腥自。
整个厨房除了锅碗瓢盆,能吃便只地上几个丝瓜和五六个尖椒。
她托着下正犯难,忽地瞥见地上角落搁着个麻袋,未封严实袋口隐约可见些许黄面。
温苒苒走过去一瞧,眸子登时便亮了起:玉米面!能做菜团子!
她伸手捻了些许查看,玉米面虽比上现代细腻,但也算上等。
温苒苒刚取了干净盆想盛些,就听沈氏惊呼道:“苒苒,你三叔拿喂!”
“喂?”
温苒苒一愣,脑子问号:都饿成样了,竟拿粮食喂?
“!”
沈氏点点头,“等粮吃得。”
“吃得?”
温苒苒舀了大半盆玉米面,“那些吃起面百姓们,都拿个蒸了做口粮。”
“苒苒……你知道些?”
温苒苒头,看着面疑惑沈氏缓缓道:“娘,病中段时浑浑噩噩,茫茫中好似去过了许多地方、见识过了好多东西……”
她正费力地圆着,&xeoo忽地被沈氏紧紧抱在怀里。
鼻尖嗅到了温暖清新皂角味道,温苒苒怔愣片刻,旋即就感受到妇身体在微微颤抖,滴温热体倏地落在颈侧。
“苒苒受苦了。”
沈氏喃喃,整颗心被狠狠地揪了一把疼得厉害,她家苒苒病得连魂魄都离体了……她险些失去了苒苒。
“现下好好吗?”
温苒苒出言劝慰,心中&xeoo叹了口气。
沈氏闻言赶忙了角泪水,连声道:“对对,如今都好了,都好了!”
此一言,沈氏再拦着她,她想做什都依,只在旁默默帮衬。
温苒苒将那几个丝瓜辣椒洗净,干脆熟练地切成细丝,焯过水又剁碎了些,撒上油、盐调味放至一旁备用。
又将摘干净韭菜洗净切碎放入盆中,先倒了些油将韭菜拌匀。如此,过放盐,韭菜才会析出水分。
韭菜本身味道就极鲜美,以用放多复杂调料,只消用盐调味便可。
温苒苒想着,又往韭菜馅里撒了些玉米面,般才更好成型。
她将调好两种馅料放好,丝瓜辣椒馅青白相间格外好看,绿油油韭菜裹着津亮油,瞧着也很喜。
沈氏嗅着清香鲜美味道前一亮:“闻着便香!”
“等会做成菜团子更香!”
温苒苒笑着,取了把馅料攥紧团成一团,旋即放入玉米面中滚了几圈,待表面均匀地粘黄澄澄玉米面拿起团紧,再放入玉米面中。
如此反复次,一个浑圆滚胖菜团子便做成了。
“呀!可真好看!”
沈氏在旁衷心夸赞,温苒苒听了,双眸弯弯如新月。
她动作很快,眨功夫便将菜团子做好放入蒸笼中。
炊烟袅袅升起,空气中
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