看着锅里的水热了,陈红燕拉着唐亦甜出了门。
还不忘叮嘱钱俊豪一声,“你好好洗洗。”
走出房门,陈红燕凑近唐亦甜,小声说了句。
“以后那力气活你可不能在干,听到没有。”
唐亦甜:“……”
到了王娅楠房门口,唐亦甜想说什么,又闭了嘴。
王娅楠这会儿正在收拾嘎啦。
抬头看到两人,忙招呼了一声。
“甜甜,阿姨快进来。”
两人进门,唐亦甜好奇的看着王娅楠的动作。
笑着开口道:“娅楠姐在收拾嘎啦啊?我正好学一学。”
王娅楠淡淡一笑,回道:“那正好。”
唐亦甜给陈红燕搬了一个小板凳,然后自己也拿了一个,坐在王娅楠旁边。
等两人坐下后,王娅楠一边动手,一边给唐亦甜讲解。
这种农村鱼塘里的嘎啦,和海鲜不同。通体黑色个头很大,大的比成人手掌大。
吃法也不同,这种大嘎啦吃之前要把肉扒出来,把不能吃的摘掉。
之后清洗干净,才可以烹饪。
说实话,这种大嘎啦唐亦甜也是第一吃,在后世,这种土嘎啦,见都见不着。
这种嘎啦清洗,最难的步骤是开蚌。不要看它个头不算太大,和蚌口闭合的劲儿特别大。
王娅楠就算有经验,开蚌的时候都特别困难。
但这蚌壳到了唐亦甜手里,用刀背轻轻一别,蚌口就开了。
王娅楠看着唐亦甜手里开好的嘎啦,默默的把自己手里的放进了水盆里。
唐亦甜直接把手里开好的嘎啦递给王娅楠。
王娅楠伸手接过,开始清洗起来。
两人配合默契,一个开蚌,一个清洗,没几分钟就把嘎啦清洗完了。
时间也不早了,唐亦甜和陈红燕也没在停留,直接回了自己家。
回到家,钱俊豪已经换好了衣服。
唐亦甜和陈红燕也没耽误时间,直接动手开始清洗嘎啦。
娘两个配合默契,唐亦甜上午摸的三十个嘎啦,很快就清洗好了。
唐亦甜刚准备下锅炒,就听到村里的大喇叭响了。
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