川宝扭过身,有点气鼓鼓。
“好啦!你别逗川宝了。”
桑青舒摸摸川宝的脑袋:“川宝不气了,回家了婶娘给你做好吃的羊肉煲。”
川宝眼睛一亮,立刻伸手抱住桑青舒的腰。
“婶娘,你最好了!”
叔叔一点都不好,就知道笑话他,但婶娘可真好呀,他最喜欢婶娘啦!
谢徽哼了声:“见风使舵!”
桑青舒瞪了他一眼:“行啦,你先去还自行车吧!顺道跟记道个谢。”
自行车是队上的公共财产,苏秋生能借给他们,他们应该感激。
“好,我这就去。”
“等等。”
桑青舒想了想:“咱们买的羊肉还挺多的。你切上1斤给记带过去,再切上五斤送回外婆家吧,大过节的,吃点好的。”
这次买了半扇羊肉,虽然说也才30斤,但她空间里还能时不时套出来一点儿,不用担心不够吃。
至于她为什么不说多送些,那是怕周家那边回头又把别的好东西折腾过来。
再说苏秋生,他属于大队记,大队的一把手,也不能给太多,不然就显得她这个副业负责人在贿赂啥的了。
谢徽点头:“行!”
这边桑青舒也抱着滢宝进屋,让川宝跟她玩儿,自己去了厨房那边准备做饭。
羊肉煲花费的时间本来就长点儿,这会又比较晚了,再不赶紧做饭,一会就来不及了。
羊肉和羊排冷水下锅焯水,撇去浮沫后捞出,锅里的水倒掉,等锅热了下油,放入羊肉翻炒,羊肉炒香之后再下大料,姜蒜葱等。
翻炒过后,又加入啤酒和水没过食材,盖上盖子继续焖煮。
啤酒当然是从空间拿出来的,也幸好外头有啤酒卖,刚刚到县城之后她也去供销社意思了下,不至于露馅。
羊肉煲的步骤到了这里就可以暂停了,因为还要往下焖煮最少一小时。
桑青舒又开始把边上的大锅放满水,昨儿就没洗澡,今天在自己家,无论如何都要好好洗洗了。
大锅里水热的时候,谢徽也回来了,桑青舒就让他打了水出去,先给两个孩子洗了澡。
等羊肉煲焖四十分钟左右,桑青舒又切了一个萝卜加进去,这会子就可以加上盐和酱油那些调味料了。
另一边,小饭锅里起锅烧火,米饭也准备起来了。
今儿桑青舒准备得简单,主食是大米饭,菜就一个羊肉煲。
等到羊肉煲焖好的时候,饭也差不多了。
两个孩子已经洗过澡了,这会川宝都已经跑到厨房门口眼巴巴着了。
“婶娘,好香呀!”
桑青舒笑:“去把桌子擦了,咱们吃饭了。”
“哦!开饭咯!”
色香味俱全的羊肉煲摆在桌上,哪怕只是一道菜,也极为有食欲。
“婶娘,可以吃了吗?”
“快吃吧,小心烫!”
他们都夹起菜了,一旁的滢宝咿咿呀呀叫起来,显得很是着急。
桑青舒瞥了谢徽一眼。
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