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第42章 奶茶店开业(第2页)

奶茶店还得招人呢,不然就永远都开不起来,想着自己最喜欢的巧克力奶茶,莫北走路的速度都加快了几分。

是时候该把公共交通提上日程了,哪怕是共享单车呢基地只会越来越大,光凭两条腿走哪儿受得了啊。

也不知道什么时候还能再抽到个牧场卡,到时候就选马,既能自己用,还能卖给路源和唐备,让他们帮忙贩售到其他基地去赚差价,一举两得。

心中盘算着该怎么做,莫北一路回到了步行街这边,果然已经有好多人在这里等着了,有部分是早上了服务大厅的公告牌后过来的,也有抱着和陈柔一样想法的人,提前就到这边来占位置。

莫北也不多说客套话,先按照之前发布的应聘条件,筛除了一批抱着侥幸心理来碰运气的人。之后才让他们都排好队,一个一个的面试。

奶茶店地方不大,同时容纳三名店员就差不多了,考虑到员工休息会产生的空缺,莫北从二十多人里选了六个出来。

“你们目前的主要学习范畴是两个方面,一个是记住奶茶的名称、价格、学会正确点单、收钱、以及给客人递正确的奶茶,一个是学会制作目前的四种奶茶,以及日后会出现的新品。”

打发走其他人,莫北留下了自己的新员工给他们做上岗培训,这事本来轮不到堂堂领主亲自来做,但谁让她是个光杆领主呢,既没有标配的可小女佣,也没有标配的精明老管家,只能自己动手丰衣足食。

让他们掌握所有操作,莫北是仔细考虑过的,一方面如她所说是为了防止有人休息的那天忙不过来,或者谁临时请假。另一方面则是为了培养他们的技能,跟王大厨那边的伙计一样,谁要是真都掌握了,日后也能去开另一家奶茶店。

她的步行街可是个十字路口,这才开了一家,还有剩下三个出入口是空白的呢。几乎是给有准备的人预备的,莫北衷心希望他们能快点出师,把加盟连锁店开起来。

陈柔就是六个成功应聘的人之一,小姑娘忍着心中的兴奋和骄傲,聚精会神听莫北讲话,然后认真观察她播放的制作奶茶的步骤,跟着上面“老师”的动作,一板一眼地开始比划。

莫北自己不会做奶茶,但她有系统的教学视频啊,这是可以播放给所有人的,她也就干脆略过了自己动手这一步骤,直接让这些实习店员自己照着学。

多试试嘛,最多难喝,又不是不能喝,又能浪费多少材料呢。抱着这样大方的想法,莫北等他们都记住视频步骤后,开放了奶茶店的权限,由着人轮流上手制作。

规矩她之前都说完了,哪怕奶茶做失败了,也不允许店员私自喝掉,必须倒入处理槽中。谁要是破坏了规矩,被人举报,一旦查实是会被立刻开除的。

所以虽然心疼,但头几杯不成功的饮品还是被倒掉了,莫北无视了那几人痛心疾首的眼神,坚持盯着他们按照规矩进行。

规矩就是规矩,必须从一开始就坚决执行,这样才不会让人产生不该出现的侥幸心理,导致后果变得无法挽回。

这是莫北的坚持,她不在乎别人是否能理解,反正这是她的基地,她制定的规则,不喜欢的人大可以直接离开,只要他们舍得。

陈柔等人的学习能力还是很快的,差不多到下午的时间,每个人都能完美地制作出一杯相同口味的奶茶,而且价格也记得清清楚楚,是时候可以开业了。

他们换上莫北从裁缝店买的统一制服,戴上写有“幸福奶茶店”的帽子,三人站在奶茶店里面,三人站在奶茶店门口,对好奇经过的人露出了灿烂的笑容,异口同声吆喝着。

“欢迎来到幸福奶茶店,喜欢就点一杯”

“开业大酬宾,前三天所有奶茶一律半价”

“珍珠奶茶、巧克力奶茶原价10铜币,现在只要5铜币一杯”

“柠檬百香果、蜂蜜柚子茶原价12铜币,现在只要6铜币一杯”

“新店开业,欢迎品尝”

莫北站在一旁了片刻,等的确吸引到一些人之后,这才施施然走上前,将钱放在柜台上专门放钱的小木盒里,每种奶茶都点了一杯。

一次喝四杯奶茶,就是四倍的快乐。

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