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第153章（第1页）

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“刚还八百个大钱，现在又要一两银子一个月，这也太贵了吧，这可以买多少东西了呀，这两个丫头是镶金的还是怎么的？”何氏听了林荷的话说话开始尖叫起来了。

“大娘，你觉得不值这些钱，那你就不要请。我觉得值，給的就是这么多，少一个子他们都不会干的。请不请你直接说就是。”林荷真是气的脑袋冒烟了。

“不请，一两银子一月，我随便请个婆子回来也三百个大钱包揽家里所有的事情了。”何氏说道。

“那你就去请婆子了，大娘。我家里还有不少的事情要做。你慢走，不送了。”林荷说完便拉着黄氏往厨房走了。

何氏看没有人理她了，便说着：“一个女孩子嘴巴这么厉害，以后小心没人要，这二牛一家也是奇怪，家里一大家子，竟然让个孩子说了算，真是一家子的草包。”

林荷看着何氏走了。便出来了院子里，想着肯定又是宋月梅和何氏想出来的好主意。刚刚自己往何氏家里走了一趟，这何氏马上就来了说要借丫头，肯定是宋月梅怂恿的了。

不过林荷也懒得想那么多了，这婆媳两的鬼主意永远是层出不穷的，所谓兵来将挡，水来土掩。

再说这家里的厨房里和院子里摆的到处是肉，也需要林荷来处理，猪下水这些，猪头已经被紫青弄的差不多了，耳朵和猪脸肉都被紫青給分开了，林荷想起自己家里做香肠的时候做的一个烤炉，这时候可以派的上用场了，把火弄的小些，一个晚上就能烘不少的腊肉出来，但是这么多的肉，想必是全部做腊肉的话，太多了，想办法做些别的出来就好。

最后林荷决定把这些肉都腌起来，自己知道的一种腌肉可以放上很长的时间的，把新鲜猪肉切成一小块一小块的方块，加上辣椒、盐、八角等作料，然后把这些配料揉进肉里面，揉到均匀位置，林荷从家里拿出个坛子里面放了些腌肉水，把肉放进去。

在坛子口那里放两层荷叶再盖上盖子，在坛盖和坛身之间的缝隙上糊上一层灰泥密封，将坛子放在阴凉的地方。过段时间，猪肉便腌好了。吃的时候从罐里拿出来，颜色和新鲜猪肉是一样的，蒸煮炒着都是可以吃的。

林荷和紫青和紫玉说清楚了说法，让他们帮忙，大部分的肉都腌起来，过段时间吃，小部分的留着，这几天天气也不热，暂时不会坏，这下子多少肉都能做完了，整个下午，林荷带着紫青紫玉把肉用了几个坛子全部腌好了。

另外要做腊肉的就等着晚上把那个烤炉弄好，晚上可以烤，偶尔让紫青和紫玉起来看看就是了，剩下的新鲜肉，林荷做了好些他们没有吃过的菜給他们吃，比如用鸡蛋包的饺子，外面是鸡蛋，里面放的是肉，配了些韭菜，这个可以做菜吃的，然后又亲手打了些肉圆出来給他们吃，还送了些給长工们吃，个个都赞不绝口。

林荷跟二牛说这段时间家里都不用买菜了，自己家里肉食蔬菜什么都有的，把家里的这些都吃完，再去买菜了。这二牛不用天天去买菜，便天天的往田里那边去看，前段时间林荷从县里带了不少的种子回来，打算自己家里这几年多种些不同种类的蔬菜瓜果之类的，暂时还种不了，不过现在要准备好田种了。

林荷带回来些上次吃汤圆的那种小黄米的种子回来，打算自己试试种些的，便在自己家的田那边留了半亩田出来，让二牛先去把田弄好，到时候自己下种，种些看看收成怎么样，如果自己家里能种出来，到时候家里不少东西都能做出来的。

二牛也是个不怕辛苦的，家里的田都是长工在忙，他每天也是闲不住，就在自己的半亩田里折腾着，还有一些种蔬菜的地，也是和黄氏一起种着。

又过了几日，天气慢慢的热了，黄氏跟二牛又从镇上捉回了两只猪仔，二十只鸡仔，二十子鸭子，回来养着，说是养着自己家里吃也是好的，这鸡蛋和鸭蛋，家里可都是要用的。

二牛又和大生大江他们去河里捞了不出的鱼苗上来，不过林荷觉得池塘里的鱼塘的种类有些少了，去镇上的店铺里看的时候，顺便带着紫青和紫玉去卖鱼苗的地方走了一趟，这鱼的种类也不多，大多都是草鱼鲤鱼这些的，不过倒是让林荷发现了前世的大头鱼和鲶鱼。

林荷便买了些回去，另外也没有别的什么种类，只有这些了，林荷觉得这鲶鱼倒是个好东西的，长大之后，身上都是肉，没有什么刺的，怎么做都好吃。林荷带回去便让二牛把鱼苗放到塘里，说是等到过年的时候鱼可以多些种类。

第一百七十三章贴身丫鬟

林荷家里自从紫青紫玉来了之后，虽然只是多了两个人，但是家里却是热闹多了，而且每个人基本上都没有什么事情做了，主要是因为这两个人太能干了，手脚快，又勤快，家里所有的家务活让他们包了，连闲不下来的黄氏都没有事情做了，每天也是自己做些绣，如果不是黄氏自己坚持，怕是连做绣这个活都被她们抢着做了。

所有人对这两个女娃都是极满意的，林荷通过这段时间的观察，觉得这两个人不只会做事，忠心度也够，两姐妹各有各的长处，想着以后她们也是自己的贴身丫鬟，很多事情怕都是要她们做的。再说最近的红云“肚子”也渐渐大了，做活也有些不方便了，主要的原因是红霞的肚子大了，红云有时间想过去帮一把，等到过几个月，孩子生下来了，红云自己也要带孩子了，怕是近段时间不能来做事情了，这让紫青紫玉来做刚好。

上次林荷在温宁轩的衣服上闻到了一种香皂的香味，就想到了制造一款专门洗衣服的肥皂出来，这个时候的人都是用的那种皂角洗衣服的，林荷以前也用过的，皂角洗衣服倒是也起泡，但是去污的能力就远没有肥皂好了，而且也没有用肥皂方便，后来林荷自己制出了香皂，就用香皂洗了，虽然有些奢侈，但是自己家里制出来的，也不在乎这些了。

自己原本制出来的说是肥皂，其实是含护肤成份的香皂。用来洗脸洗澡的话，这个香皂肯定是要好些，不会伤皮肤。而且有股淡淡的香味，但是如果要用来洗衣服，这个香皂的去污能力肯定是不如肥皂好的。加上用来洗衣服的话，价格也偏贵的，只有温宁轩这种不愁衣食的人才能用来洗衣服的。

所以林荷这次想制出一些更加便宜的专门洗衣服的肥皂出来，价格定的再便宜一些，到时候普通的人也可以买了洗衣服。肯定比皂角要好多了的。其实制这个肥皂的原理和香皂是差不多的，但是过程和里面的原料是稍有些不同的，香皂是比较注重对于皮肤的保养。所以含碱少些，洗衣皂就是比较注重去污的能力，含碱量比较多，如果单是洗衣服。这个洗衣皂要好用的多。

林荷这次做也是试验阶段。带着紫青紫玉进了自己的制膏房，这是她们第一次进制膏房，紫青紫玉很是高兴，以前林荷每次制膏的时候都会让紫青紫玉带着小宝玩或者在前院做家务，她们心里也是有些明白的，不过主人让她们做什么她们就照着做，不会有什么异议的。

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