现在家里的大鸡总的有一百五十多只,小鸡有两百只,每天要吃的鸡食就是一大消耗。
柴米觉得自己有些力不从心,于是像大伯商量,要不家里招个长工,专门照顾鸡,顺便可以时不时的看家。
柴老大知道柴米又扩大了养鸡的规模,两家也确实忙,就答应了雇人的想法。
商量好找个村里人,有两方面的考量,一是村里人有约束,一家都在村里,干坏事坏风气,在村里就生活不下去了,村长也会管着;二是找村里人不用管吃管住,直接给钱就行,这样双方都方便。
柴米雇的长工其实活儿不算多,就是每天早上打扫鸡圈,然后给鸡喂食添水,白天的时间就可以做自己的事情。
傍晚再过来,清点鸡和鸡蛋的数量,做好记录,然后就可以回家睡觉了。
平时有事会喊着一起帮忙,包两顿饭,不忙的时候可以回家帮忙。
就这样,一两银子一个月,这个价格不算低了,比扛打包做苦力还好些。
人柴米不熟,这事儿就交给大伯大伯母去了,最后来的是村西王叔家的弟弟,王二叔。
柴米以为大伯他们会找李爷爷家的人来,毕竟都熟悉了,但想不到他们家人手不够,家里家产也多,没办法分出人来做长工,于是拒绝了。
大伯母说,这王二叔娶了媳妇和王家分家了,现在媳妇怀孕了,正是缺钱的时候,家里分的地少,种辣椒也赚不了多少钱,还没什么手艺。
但人是个老实本分的,他媳妇看着也不是掐尖的,柴米这个活儿一问,他就答应来了。
柴米无所谓,只要帮忙好好干活就好,但是该敲打还是要敲打的,鸡蛋有多少自己心里有数,裂了坏了的鸡蛋,他可以拿回家去吃,但不能自己故意弄坏,还要记录好,让柴米查得到。
柴米带着他做了两天,看着确实是手脚麻利的,第二天就可以上手了,至于记账的事,就让他去和大伯学,自己教不来。
现在是挺好的,但以后怎么样谁知道呢,那就以后再说。
说好了每个月底发工钱后,就让他腊月再来上工,来的这两天给了他十个腌制变蛋时挑出来的裂鸡蛋,和十个好的鸡蛋,就当做工钱。
听大伯母说他家里有些穷,不见荤腥,给几个鸡蛋,让他给那怀孕的媳妇补补身子。
腊月开始,地里的辣椒就进入了采收期,可回味楼给的价格也又低了,即使柴米自己上阵去谈价格,张掌柜也只说没办法。
最后谈下来的青椒价格是十六个铜板一斤,比上半年二十五个铜板一斤的价格又降了九个铜板,都可以买一斤黑面了。
但也没办法,张掌柜说已经是给的高价了,明年的价格可能还会更低。
柴老大将事情告知村长后,让大家做决定要不要摘卖,价格是提不起来了,只能看大家的意愿。
至于柴米自己,还是将小荒山的都摘了卖青椒,熟地里的苗已经长开,正月底应该就能移栽,也不影响下半年开店的时候用。
大伯家的也都卖了,看柴家人都卖了,其他人家也只能跟着卖,价钱就这么个价,只不过到手的钱确实少了些,小圆村村民笑脸都少了。
柴米需要钱,买了平城的房子后,到年底,卖变蛋和辣椒的钱加起来,也只有一百六十多两银子,离买平城的大院子还有好大的距离,还得攒。
月初,平城那边来信说,柴茶腊月十五就放年假了,等正月十六再去绣庄,董娘子也要好好休息过年,让柴家按时去接孩子。
可柴米和大伯母夫妻都在辣椒地里忙活着,没办法,只能大伯抽空跑了一天,来回两天就解决了这事儿。
柴醋他们得过年前五天才休息,年后也是十六去学堂,柴米还说比以前来说,今年迟了,原来是夫子有事所以推迟了时间。
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