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第32章 卖鸡枞（第2页）

柴米看张掌柜没接话，继续说道：“掌柜的，因为您照顾咱们小圆村，香菌木耳让村里人都赚了温饱钱，大家都很感激您，这次看到能吃的菌子，我和大伯就直接拉你家来了，您要是不方便也没事，我们也能卖出去，今天早上就当是请你品尝一下新的菌子种类了，还借了你家的火。”

柴老大和李顺一听情况有些不对，脸色都有些不好了，但柴老大习惯了柴米说话，就没插嘴，而李顺看柴老大没开口，也只好自己内心焦急。

张掌柜的听柴米一说，就知道是误会了，连忙开口：“柴米你这说的什么话，我什么人你们还不知道吗？这鸡枞菌是吧，要了，我都要了，你们有多少送多少过来，好吃的东西肯定得收下。”

柴米看他有些急了，连忙开口解释：“掌柜的，不是这个意思，咱们庄户人家，也不是干黑心事儿的，我的意思是你可以考虑考虑，我还没将这菌子和价格和你说清楚呢，先别急。”

看着张掌柜的镇定下来，柴米才接着说：“掌柜的，我也不坑你，这鸡枞和香菌木耳不一样，晒干的味道不足新鲜菌的十分之一，也就是说，不管您是做菜还是熬菌油，都得新鲜的时候就做。”

张掌柜一边听一边思索，这鸡枞味道是好，但难保存，在沛丰镇可没城里消费大，钱也就赚得少了，好像有些不划算啊。。。

柴米继续说：“但掌柜的也不用担心，这鸡枞菌并没有那么多，不会像香菌木耳一样多成那样，鸡枞寻找也不易，角落里的那些，是十个人找了一天才有这么多，所以不会出现量大要不了的情况。”

柴米特意将四个大人六个小孩说成十个人，不增加点难度还怎么提价格。

看张掌柜面色稍缓就知道起效了，那就再多加一层保险：“而且掌柜的，这菌子也是有开伞的和骨朵的，开伞的确实是存不了多少时间，但只要菌盖不黄一天还是可以的，骨朵的只要保持阴凉，可以留四五天，味道上来说，开伞的香气更浓郁些，但骨朵更吃起来更脆更甜。”

“就看掌柜的怎么处理了，今天咱们吃的都是开伞了有些伞盖变黄放不了的，也就只洗了一斤左右的鸡枞菌。”

张掌柜内心的算盘已经打得啪啪响，一斤就能做两个菜，骨朵可以送到府城，剩下的看情况，自己楼内消化或者熬成菌油送出去，都是有得赚的。

还是一句话，这鸡枞菌太香了，张掌柜也不想放手。

想了想开口：“柴米，听你这么一说，确实是有好也有坏，这在镇上也卖不了多少，咱们主要还是得往远处卖，这价格可高不了啊。”

柴米才不听张掌柜的各种挑剔，于是开启了价格上的拉扯，最后还说了不少好听话，菜品也送他们了，拂手瓜也送了，才将鸡枞价格给定了下来。

鸡枞骨朵一百二十个铜板一斤，鸡枞开八十个铜板一斤，要求就是得保证质量，李顺听了连忙保证村里有村长看着的。

因为知道回味楼收购菌子，陆陆续续也有其他村民会拿来卖，张掌柜他们知道的也还是收了，不知道的也不敢尝试，但也尝到了质量参差不一的苦头，价格也就给的比小圆村的低很多。

现在回味楼每天都有一两桌客人是为了菌子来的，赚足了钱和口碑，加上大东家的赏识，张掌柜日子过得可舒心了。

想到这儿，才想起还没去称柴米们带过来的鸡枞菌，连忙招呼小二过来称重。

柴米先下手从自己的背篓里提了两把质量好些的开伞鸡枞出来，打算待会给春草堂孙大夫那儿送去，金银花的事儿多亏他们照顾，还有回味楼的买卖，这两斤鸡枞菌也送得起，让他们尝尝鲜儿。

柴米的鸡枞有三个背篓，刚刚吃了一些，又拿出来要送人一些，所以称下来骨朵有十一斤，就是一两三百二十个铜板。开伞的还剩二十斤多一点，多了的被柴米拿出来了，打算一起给孙大夫送去。加上一两银子六百个铜板的开伞鸡枞，柴米一共卖了二两银子九百二十个铜板。

大伯家的开伞的更多一些，柴米看了看，将不好的几朵挑了出来，对张掌柜的说怕放到下午会影响整体的质量，看到张掌柜满意的点头后，就放回了自家背篓里。

最后大伯家的鸡枞骨朵有十二斤，一两银子四百四十个铜板。开伞鸡枞有四十一斤，有三两银子二百八十个铜板，一共就是四两银子七百二十个铜板。

虽然没有卖香菌的钱多，但香菌的季节已经过去了，现在算是没什么进钱的活儿，能够进账四两多，给李顺叔都激动得不行，恨不得立刻就回家上山。

柴米拿到手的银子比二两多了些，捏着就像是一个五两的银子，没有零散的铜板，柴米没出事的看着张掌柜，掌柜也没出声，就朝柴米眨眼睛。

柴米才反应过来这个应该是掌柜的买了那两个菜品的钱，柴米想撇撇嘴，也给的太少了，但又想了想，人在屋檐下，靠着他多赚些钱呢，这一点就不多计较了，本来也打算送出去的，现在多得了二两银子，得学会知足。

柴老大也拿到了自己的银子，忙活一天能有那么多收入，已经很好了，高兴的和李顺一起收拾背篓水缸，装上牛车，柴米他们就告辞了。

出了回味楼的门，街上的喧嚣入耳，才将李顺和柴老大的兴奋感压下一些，两人在讨论要买些什么东西，顺带问了问有些发呆的柴米。

柴米在努力回想自己需要些什么，在家里感觉什么都要买，到了街上要买些什么硬是想不起来，后面想到家里的小鸡最近胃口慢慢大了些，米糠都消耗几麻袋了，趁着今天牛车空的，刚好多买几袋子回去。

于是一行人转道粮铺，米糠的价格不知道这么滴，已经涨到五个铜板一麻袋了，柴米也没办法，就是贵了也得买，于是买了十个麻袋，花了五十个铜板。

后来，据说是不知道什么原因，米糠越来越好卖，一开始柴米买的时候没人要，所以才两个铜板，但要的人多了就出现加价的情况，后面就加到了五个铜板，柴米来买的时候大家都看着也没办法减价卖，柴米听了只觉得一阵无语。

看到有糯米，柴米买了一百个铜板的糯米，想着拿回家给弟弟妹妹尝尝糯米的味道。

路过猪肉摊，柴老大买了猪下水，柴米挑了几根大骨头，喊老板帮忙剁了剁，花了二十个铜板。

接着就是去给春草堂送鸡枞菌，柴米顺带买了一副风寒感冒的药备着，上次买的给大伯喝了，花了一百个铜板。

想了想没什么要买的了，一行三人开始回家。

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