白面疙瘩蒸一半,米饭蒸一半,米饭多蒸些,到时候拌在一起吃。
家里前几天才买了肉,大伯看样子近期每天都会去镇上一趟,柴米就奢侈的将一半多的肉都拿出来,切片,然后和蒜苗一起炒。
想到家里还剩些鸡蛋,自己也缺牙齿,爷爷奶奶牙口也不算好,十来个鸡蛋就都打了,做个水蒸蛋。
红薯叶嫩的还很多,发动柴醋柴茶,采了一背篓,清炒来一锅。
柴米熬的骨头还没吃完一些,柴米将骨头挑出来,加盐清水继续熬着,直到出味了,再加后山戳回来的佛手瓜,几朵品相不太好的鸡枞菌,等鸡枞熟了就可以吃了,因为佛手瓜瓜放得多,满满的一大铁锅。
柴米一边做饭一边留意隔壁的动静,还叮嘱两个小的有人回来就拉到家里来,今天晚上要在家里吃饭。
两个小的也听姐姐话,看到大伯回来就拉着大伯回家,给柴老大吓得以为出什么事了,连忙过来,经过柴米一番解释才知道是要留家吃饭。
经过这段时间柴米的处事,老柴家也慢慢接受了柴米的风格,家里有钱也有了些底气,不会再多计较仨瓜俩枣,既然柴米喊吃饭那吃就行了有来有往才是亲戚。
柴老大回家做了会家务,其他人还是没回来,只好过来帮柴米忙,但柴米这会儿饭菜都熟了,也没什么要忙的,只好将今天捡回来的菌子交给大伯帮忙处理。
然后看着三个孩子的战绩,柴老大又是一顿夸夸,说得大家都有些不好意思了。
四个人处理起来也是很快的,不一会儿就搞完了,柴米看了看天色,都快黄昏了,也有些担心起来。
派了双胞胎去门口等着,结果还没到一盏茶功夫呢,就看到人回来了,柴米们连忙上去迎着。
大家的收获没有昨天多,但好在背篓里都有货,只是不满,想来过两天会越来越少的。
几人放下背篓,柴米就推着大家往家里,一边嚷嚷着“再不吃饭都凉了”,柴奶奶们都有些无奈,但也顺从的来到柴米家。
柴米摆饭,双胞胎忙着拿碗筷,等柴奶奶们洗好手进来堂屋,就看到桌上都是大盆的菜,甚至于铁锅都上桌了。
柴米也没办法,佛手瓜放多了,放在其他盆里都放不了,一家人吃饭何必讲究太多,直接上锅吃,还能少洗一个盆。
柴米自己家,柴奶奶们也不多说,只是说柴米做太多了,下次少做点,要持家,不能浪费。。。。。。
柴米没搭腔,将白面疙瘩和米饭混合,一人先来满满一碗,不满就再添一些。
屋里光线有些暗,但大家看到碗里的白色,都知道是白面做的,开始劝柴米省着点吃,一家人不用吃太好,平常些就够了。
柴米听了“嗯嗯知道了”应声答应,但不好意思,下次还这么干。
本来就是为了这段时间大家上山辛苦了,想给大家补补才做的这顿饭,不吃些好的怎么补。
给爷爷奶奶都舀了鸡蛋羹,这才坐回去,等爷爷奶奶端碗说开始吃饭,这才开始夹菜低头猛吃。
大家一吃碗里的才发现是米饭和白面疙瘩,心里有些怪柴米太浪费了,但太香了,只顾得吃饭都没夹菜,包括柴醋柴茶。
柴米没办法,一边给大家讲是什么菜,一边给大家一人舀了勺鸡蛋羹,夹了大筷子蒜苗炒肉,看他们都吃起来,这才吃自己的。
一顿风卷残云,除了铁锅里的汤还有些剩,其他的连片菜叶都没剩下,这么好吃的饭菜,连过年都没吃过,都满足得很。
柴米看大家都吃撑了,自己收拾碗筷,让大家走会儿再回家,柴奶奶他们也没多留,家里的鸡枞菌明天早上要卖了,但还没处理,得回家处理了。
直到睡觉前,柴醋柴茶还在回味这顿饭,柴米有些心疼,打算下次带他们去街上好好吃一顿。
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