“只要能帮到里正爷爷的忙就好啦。”
徐长寿嘴上说道。
“这制冰需要用到硝石,只要分步骤把硝石投入水里,等一段时间,就能凝结成冰了。
用打上来的井水,大概需要十斤硝石能造出一斤可以吃的冰。
硝石是可以重复利用的,只要把水蒸干析出就好了,只不过费些柴火和时间。”
徐长寿说道。
这是他刚才自己做冰时验证出来的经验。
深井里打上来的水温度大概十七八度,他在五十斤水里倒了差不多十八斤硝石,制出了十斤温度大概有四五度的凉水。
又在这十斤凉水里加了两斤左右的硝石,才把铁盆里的两斤水变成了冰。
这是前世一个科普博主发的科普视频,正好被他记下来了。
如果直接一直往大盆里倒硝石,直至铁盆里的水结冰,那样消耗的硝石太多了。
这种分梯度降温的法子才是最省硝石的办法。
每个穿越小说里几乎都有这制冰之法暴富的情节,把一斤冰卖出个几十上百文一斤,赚的盆满钵满,供不应求。
但是等他真的去做了才知道,这玩意也就能赚个辛苦钱。
不说别的,每天把那么多水里的硝石析出来,这个工作量就想想都害怕。
这要是在金陵城还好说,权贵遍地,有那个消费能力。
但这里是梅花县,大夏朝北边一个不起眼的小县城,豪绅富户也就那么有数的几户人家。
谁会花高价去买这种消耗品?一户一天最起码得消耗个五十斤吧?卖个一百文一斤,那可就是五两银子。
一个月就是一百五十两。
徐长寿反正想不出这梅花县能找出谁会这么奢侈。
就算是柳闻也不舍得呀。
这和每天拿五两银子打水漂有什么区别。
所以这卖冰的价格肯定不能太高。
这也是他把这制冰之法拿出来给里正的原因。
“啊?竟然要用到硝石?这硝石可不便宜,要二十文钱一斤呢。
就算是能重复利用,这乡亲们也买不起这么多硝石呀。”
里正本来兴致冲冲,一听竟然要用到硝石,不禁有些失望。
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