找到之前还没吃完的猪肉,那些猪肉都被苏糖熏过一遍,正挂在厨房的灶台上风干着。
仔细清洗了一遍,苏糖将猪肉放在案板上切成小方块。
猪肉炖白菜,她还是打算先做成红绕肉再炖白菜,这样比白水肉片的味道更重些。
干力气活的,还是吃的口重些才觉得有味道。
齐令珩那边很快就像白菜洗好放在盆里端了过来,“白菜我切成片么?”
“好啊,不过等会儿,我切完这些肉块。”苏家就只有一把菜刀,苏糖这会儿也不好拿出空间中的匕首来用。
“我来切肉吧。”齐令珩走到苏糖身旁说道。
“嗯,那好,切成这种小块。”苏糖已经切出来一些了,剩下的齐令珩照着做就好。
“白菜一会也切成小方块。”苏糖擦了擦手上的水,走到米缸前,算着要焖几个人的米饭。
“嗯。”齐令珩应了一声。
“唉,我回来了。”孙氏应该是跑回来的,人还没进厨房,声音已经传了进来。
“怎么中午做饭了?”大丫刚刚喊她回来只说是要帮着做午饭。
孙氏还好奇怎么忽然中午要做饭了呢。
大丫也说不清,孙氏只能自己先回来问了。
“郑师秦他们手里的活,今天就做完了,我做顿饭给他们尝尝。”
“那也不用做饭了吧,不是付了工钱了么?”
以前村子里谁家要是起房子什么的,请了村民来帮忙,大多会给些铜板,再包个一两餐的。
不过那是给的钱并不多,又都是同村的原因。
苏糖请的这些城里的工匠,费用可不低,所以苏糖一开始也说了不包饭。
“他们的手艺不错,以后咱家再起新房,我还打算让他们来做呢”
苏糖的话还没说完,已经进了厨房的孙氏悄声说道:“糖糖,你还真要起新房啊。”
苏糖花钱给苏家修了房子,又给每个小家里都做了些家具,孙氏已经很开心了。
他们的房子虽是土坯房,可也是村里为数不多的好房子了。
之前苏糖也说过要给家里盖新房的事,她还以为苏糖说着玩呢,见苏糖这会儿又提,似是真的要盖,要不怎么会请那些工匠吃饭呢。
“是啊,大嫂难道不想住那种结实漂亮的砖房么?”苏糖盛了数碗米放在锅内。
“哎呦,光说话了,这些我来弄,几个人吃。”孙氏看到苏糖又要去舀水缸里的水,赶忙接过苏糖手里的活。
“郑师秦他们七个人,不过他们应该都挺能吃,多做些。”
“想是想,不过盖砖房据说挺贵的,我这辈子也就想想了,咱们家也就爹赚的多些,我和你大哥从土里刨食,每年也攒不下几个钱”
孙氏说的是实话,这个时代粮食产量极低,农民辛苦一年,又是除草又是清虫的,一年到头打上来的粮食除了交公粮,剩不下多少。
他们还要留够种子,每年的新米自己都舍不得吃,会拿去城里粮店卖了,再换些陈米、糙米吃。
一年下来手里几乎弄不出几个活钱。
苏家还多亏有个苏老爹,靠着给人看病能存下些银钱。
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