等两个人把锅还有菜板等东西都清洗一遍,宋唐又从箱子里把自己准备的调料拿出来,董农和关辰两个人也从外边回来了。
不知道这两个人去了哪里,特别是关辰,那条白裤子甩了很多泥,身上也有一点,但看两个人拿的筐,好像又没有多少东西。
“王哥,这个村里的菜真的是太多了,种类也不少,这一期找的地方真不错,宋唐,你看看这些你能用上哪个。”
董农说着话,不光把自己的筐,连同关辰的也一起摆放到了宋唐的面前。
宋唐往里面看了看,没好意思瞧他们一眼,这两个人出去一趟,弄的东西也太糊弄事儿了。
半个筐底的尖椒,小辣椒,还有几个土豆,豆角,另一个筐里竟然是四五个不小的老黄瓜,一根正常的黄瓜都没有,额外还有点香菜和小葱。
这都是些什么东西。
不过这毕竟是人家“努力”摘来的,宋唐能说什么,敢说什么,只能笑着道。
“都能用的上,炖东西也不挑,正好有这些搭配,肉什么的也不能腻。”
董农这边可能是摘完菜就结束了,在小院子里各种游走,宋唐带着关辰清洗这些菜,然后又准备架火,烧锅。
在农村就这一点好,在外边烧东西有一种畅快的感觉,拿着稻草和残破的木头,王明那边就把灶台给烧了起来。
一边等着何欢和楚楠的归来,另一边宋唐开始把这些洗好的菜做一下准备。
原来没有实物,他对今天做什么东西也只是有个大概的标准,四菜一汤或者四个菜带个炖菜,主食米饭。
现在有了实物,宋唐就把两个菜定了下来,一个油焖尖椒,一个凉拌老黄瓜,红烧肉那里看看是不是加点土豆,豆角,再拿一个小炒牛肉或者买回来牛楠的话,炖个牛楠也行。
至于汤就简单了,宋唐自己带有浓缩的紫菜,主要就是为了方便用饭的。
等宋唐这里准备的差不多,何欢和楚楠两个人也正好回来了。
东西与宋唐要的差不多,五花肉,牛肉和牛楠,羊肉和羊排,还有点圆葱,蒜,姜,八角等辅料,当然,还有一箱刚买的罐装啤酒。
王明把火烧旺之后,其他五个人几乎就没有什么事情了,做饭这一块,真就是宋唐自己来忙,有别人帮忙还不够他麻烦的。
洗肉,改刀,备菜,宋唐的手快的不行,而且宋唐也没有故意在这里表现,弄肉馅的时候,他仍旧是用自己的绞馅机。
刀剁的味道肯定的要好一点,关键那不是累么,能偷懒的地方,宋唐有毛病才自己要表现出弄一个什么好味道出来呢。
一般人谁能长那个口条,连中间那点味道的区别都能区分开,简简单单从外表上看上去自然,顺手就行了。
“真不用我们帮忙啊,宋唐你别客气,做饭我们帮不了什么,其它的杂活我们还是能干的。”
宋唐摇摇头道。
“何老师,我真没有客气,一共就四个菜,我自己就够了,你们刚才出去也挺累了,休息一会儿,饭好了我叫你们。”
“那好,麻烦宋唐你了,我们可就等着品尝你的手艺了。”
“好。”
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